[发明专利]一种绿藻溶浆及其制备方法

权利要求书

1.一种绿藻溶浆的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）绿藻浆制备：将新鲜绿藻用清水漂洗干净，用绞碎机打碎至5-8mm，得到绿藻浆；

（2 酶解处理：向绿藻浆中加10-20%的水，加入pH调节剂，使绿藻浆的pH5-7之间，向其中添加质量分数为0.1%-0.2%的纤维素酶和0.05-0.1%的胃蛋白酶，充分混匀，置于40-60℃恒温条件下进行酶解反应4-7h，得到绿藻浆酶解液；

（3）灭酶过筛：将绿藻浆酶解液加热至86-100℃保温15-30min灭酶，冷却至室温后过50-100目筛，得绿藻浆滤过液；

（4）三效浓缩：维持一效蒸发器温度75-80℃，二效蒸发器温度65-70℃，三效蒸发器温度45-50℃；经过三效浓缩，使绿藻溶浆水分保持在35-40%之间。

2.根据权利要求1所述的的绿藻溶浆的制备方法，其特征在于：所述绿藻原料为鲜浒苔或石莼，含水量80-90%，含沙量低于1%。

3.根据权利要求1所述的的绿藻溶浆的制备方法，其特征在于：步骤（2）中酶解的PH为6.5，酶解温度为55℃，酶解时间为5小时。

4.根据权利要求1所述的的绿藻溶浆的制备方法，其特征在于：步骤（3）中将绿藻浆酶解液加热至86℃保温30min灭酶。

5.一种按照权利要求1-4任一所述的制备方法制备得到的绿藻溶浆。

6.根据权利要求5所述的绿藻溶浆，其特征在于：绿藻溶浆中绿藻多糖含量为45%以上，分子量在5000Da以下；小肽含量为7%以上，分子量在1000以下；DMPT含量在1%以上；权利要求5所述绿藻溶浆可作为饲料添加剂应用。