[发明专利]一种安神健脑的保健饮品及其制备方法

权利要求书

1.一种安神健脑的保健饮品，其特征在于，包括如下重量份的原料：猴头菇6-10份、菊花5-12份、仙草10-20份、雪莲果3-8份、迷迭香1-3份、阿胶2-4份、山药8-15份、大枣2-6份、紫苏子1-3份、蜂蜜1-3份、杜仲0.6-1.8份、当归0.2-0.5份、乌梅1-5份、川牛膝0.5-1.3份、白豆蔻0.1-0.5份。

2.根据权利要求1所述的安神健脑的保健饮品，其特征在于，所述保健饮品包括如下重量份的原料：猴头菇8份、菊花7份、仙草15份、雪莲果6份、迷迭香1份、阿胶2份、山药10份、大枣3份、紫苏子2份、蜂蜜3份、杜仲1.5份、当归0.4份、乌梅2份、川牛膝0.8份、白豆蔻0.2份。

3.根据权利要求1或2所述的安神健脑的保健饮品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）将阿胶用清水淘洗三遍，加入阿胶重量10-14倍的热水，大火煮沸，待沸腾3-5分钟后，转小火慢煨25-30分钟，在煎煮的过程中要不断的搅拌，在搅拌的过程中及时将漂浮的杂质取出，停火后盖上盖子密封备用；

（2）将雪莲果、山药去皮打烂，加入10-15倍重量的水煮沸5-8分钟后，冷却至室温，使用磨浆机磨成浆液备用；

（3）将菊花、仙草、迷迭香、白豆蔻混合，研钵研磨粉碎后，加入适量乙醇，加热煮沸10-15分钟后，趁热过滤，滤液离心分离5-8分钟，取上清液备用；

（4）将猴头菇、大枣、紫苏子、杜仲、当归、乌梅、川牛膝洗净，切小块，置于步骤（1）的阿胶中，充分浸泡，武火煎开，转文火煎煮1-1.2小时，趁热过滤，滤液备用；

（5）将步骤（2）制得的浆液、步骤（3）制得的上清液、步骤（4）制得的滤液混合，文火煎煮，缓慢加入完全融化的蜂蜜，继续煎煮20-30分钟后，冷却至室温，过滤除去杂质，滤液分装入30-40mL的瓶中得到该保健饮品。

4.根据权利要求3所述的安神健脑的保健饮品的制备方法，其特征在于，所述步骤（2）磨浆机磨浆时需加入雪莲果、山药混合物质量20-25倍的水。

5.根据权利要求3所述的安神健脑的保健饮品的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）乙醇的用量为菊花、仙草、迷迭香、白豆蔻混合物质量的10-20倍。

6.根据权利要求3所述的安神健脑的保健饮品的制备方法，其特征在于，所述步骤（4）过滤后的滤渣在太阳下曝晒5-8天后可以再次煎煮药液使用。

7.根据权利要求3所述的安神健脑的保健饮品的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）文火煎煮的时间为2-3小时。

8.根据权利要求3所述的安神健脑的保健饮品的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）的滤液分装在无菌条件下进行。