[发明专利]改善肠道微生态预防慢性病组合物和均衡营养食品及应用

权利要求书

1.一种改善肠道微生态预防慢性病的组合物，其特征在于，包括菊粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和微晶纤维素，其中菊粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和微晶纤维素的重量配比为：5～6：4～5：4～5：5～6；或者，

包括菊粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和不溶膳食纤维，其中菊粉、低聚半乳糖、聚葡萄糖和不溶膳食纤维的重量配比为：3.5：4：3.5：4。

2.根据权利要求1所述的改善肠道微生态预防慢性病的组合物，其特征在于，所述菊粉为低聚果糖、多聚果糖或低聚果糖与多聚果糖的混合物。

3.一种包含上述权利要求1或2所述组合物的均衡营养食品，其特征在于，还包括谷物粉，所述谷物粉与所述组合物的配方比为：50～95：50～5。

4.根据权利要求3所述的均衡营养食品，其特征在于，所述谷物粉与所述组合物的配方比为：70～95：30～5。

5.根据权利要求3所述的均衡营养食品，其特征在于，所述谷物粉为小麦面粉、大米粉、玉米粉和马铃薯全粉中一种或多种的组合物，所述均衡营养食品被制备成复方大米、面粉、面条、米线、面包、面包团或面包预拌粉的形式。

6.根据权利要求5所述的均衡营养食品，其特征在于，所述复方大米的制备方法为：将所述谷物粉与所述组合物混合，并采用压制工艺挤压成大米形态。

7.根据权利要求1或2所述的组合物在制备预防炎症性肠病的组合物或药品中的应用。

8.根据权利要求1或2所述的组合物在制备改善胃肠动力和预防便秘的保健食品或药品中的应用。

9.根据权利要求1或2所述的组合物在制备预防糖尿病的组合物或药品中的应用。

10.根据权利要求1或2所述的组合物在制备预防心脑血管疾病的组合物或药品中的应用。

11.根据权利要求1或2所述的组合物在制备调节肠道菌群提高免疫能力的保健食品或药品中的应用。