[发明专利]一种玉米淀粉生产工艺

权利要求书

1.一种玉米淀粉生产工艺，其特征在于，包括选材去杂(1)、水洗浸泡(2)、机械破碎(3)、分离取胚(4)、粗磨(5)、分离蛋白质(6)、精制(7)、脱水(8)、干燥(9)、包装(10)。其中：

所述选材去杂(1)，选取优质的原料玉米，脱粒，并放入到玉米滚筒筛中进行去杂；

所述水洗浸泡(2)，将去杂之后的玉米进行清洗，放入到玉米混合箱内与稀玉米浆混合，然后送入浸泡池内进行浸泡；

所述机械破碎(3)，将浸泡之后的玉米捞出，与浸泡液进行分离，然后放入破碎箱内进行机械破碎；

所述分离取胚(4)，将破碎之后的玉米进行玉米胚与玉米胚乳的分离，然后取出玉米胚；

所述粗磨(5)，对上述步骤中的玉米胚乳进行粉碎；

所述分离蛋白质(6)，将粗磨(5)之后的粗淀粉乳进行除杂，之后放置到淀粉分离机进行蛋白质分离；

所述精制(7)，将上述分离完大部分蛋白质之后的淀粉进行精制；

所述脱水(8)，将上述精制(7)后的淀粉放置到脱水装置中进行脱水处理；

所述干燥(9)，将脱水(8)处理后的淀粉乳，送入到干燥箱内进行干燥；

所述包装(10)，最后将上述干燥(9)之后的淀粉进行包装。

2.根据权利要求1所述的一种玉米淀粉生产工艺，其特征在于，所述分离蛋白质(6)之后的淀粉乳浓度在5.0-8.0Be后才可以进行精制(7)处理，如不符合要求则返回进行粗磨(5)处理。

3.根据权利要求1所述的一种玉米淀粉生产工艺，其特征在于，所述去杂之后的玉米与稀玉米浆以1:3的比例进行混合。

4.根据权利要求1所述的一种玉米淀粉生产工艺，其特征在于，所述玉米与浸泡液之间的配比为1:6。