[发明专利]一种秋葵米粒饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种秋葵米粒饮料，其特征在于，包括以下重量份的组成成分：

2.根据权利要求1所述秋葵米粒饮料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

步骤一、秋葵汁的提取：摘取鲜嫩的秋葵荚，洗净去蒂，剥开秋葵荚取出秋葵籽备用，将处理后的秋葵荚放在沸水中煮2～4分钟，取出1份煮后的秋葵荚与10～15份的50～60℃水混合打碎成液态，搅拌静置10分钟后，40～60目过筛过滤得到秋葵汁；

步骤二、全脂奶的制备：取全脂奶粉1份与50～60℃水10～12份混合搅拌制得全脂奶；

步骤三、秋葵米的制作：取步骤一中秋葵籽4～6份与步骤二中全脂奶30～44份混合，40～50℃水浴搅拌0.5小时，制得秋葵米混合液；

步骤四、原料混合：取上述秋葵汁40～60份、蜂蜜6～10份与步骤三秋葵米混合液混合均匀制得秋葵米混合液；

步骤五、均质灌装杀菌：将上述秋葵米混合液均质、灌装、杀菌，制得秋葵米粒饮料。