[发明专利]锅具和具有锅具的烹饪器具

权利要求书

1.一种锅具，其特征在于，包括：

外胆；

内胆，所述内胆设在所述外胆内侧，所述内胆与所述外胆之间限定出隔热腔；

导热介质，所述导热介质在与所述内胆和所述外胆接触用于导热的第一状态和与所述内胆分离的第二状态之间可转换地设在所述内胆的底壁和所述外胆的底壁之间；

热变形组件，所述热变形组件包括：

密封组件，所述密封组件设在所述隔热腔内的底部，且所述密封组件位于所述内胆的外表面和所述外胆的内表面之间，所述密封组件的下沿与所述外胆的内表面密封连接，所述密封组件的上沿与所述内胆的外表面密封连接从而限定出容积在第一容积和第二容积之间可转换的容纳槽，所述导热介质设在所述容纳槽内；

热变形件，所述热变形件与所述密封组件相连以改变所述容纳槽的容积，使所述容纳槽在所述第一容积与所述第二容积之间变化；

所述密封组件包括多个密封块，多个所述密封块与所述内胆和所述外胆配合限定出所述容纳槽，所述多个密封块包括至少一个适于改变所述容纳槽的容积的可移动密封块，所述热变形件与所述可移动密封块相连。

2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述导热介质在所述第一状态为固态或液态，所述导热介质在所述第二状态为液态。

3.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述密封组件包括相对布置且在相互靠近和远离的方向上可移动的两个所述密封块，所述热变形件与至少一个所述密封块相连。

4.根据权利要求3所述的锅具，其特征在于，所述热变形件设在两个所述密封块之间并分别与两个所述密封块相连，所述热变形件构造成在温度高于预定温度时推动两个所述密封块相互远离。

5.根据权利要求4所述的锅具，其特征在于，所述热变形件被构造成在温度升高到所述预定温度时伸长不小于0.1毫米。

6.根据权利要求3所述的锅具，其特征在于，所述热变形件设在两个所述密封块的外侧，且所述热变形件的一端与所述密封块相连且另一端与所述外胆或所述内胆相连，所述热变形件构造成在温度高于预定温度时拉动两个所述密封块相互远离。

7.根据权利要求6所述的锅具，其特征在于，所述热变形组件被构造成在温度升高到所述预定温度时缩短不小于0.1毫米。

8.根据权利要求2-7中任一项所述的锅具，其特征在于，所述多个密封块设在所述内胆的底壁和所述外胆的底壁之间，且所述多个密封块之间连接有易变形段。

9.根据权利要求3-7中任一项所述的锅具，其特征在于，所述导热介质位于所述第一状态时两个所述密封块的间距比所述导热介质位于所述第二状态时两个所述密封块之间的间距小至少0.1毫米。

10.根据权利要求1-7中任一项所述的锅具，其特征在于，所述热变形件包括：

本体部，所述本体部为形状记忆钛镍合金；

隔热层，所述隔热层设在所述本体部的外表面用于隔热，所述隔热层由陶瓷或隔热材料制作。

11.根据权利要求1-7中任一项所述的锅具，其特征在于，所述热变形组件为 一个或多个。

12.根据权利要求4-7中任一项所述的锅具，其特征在于，所述预定温度在120℃到300℃的范围内。

13.根据权利要求1-7中任一项所述的锅具，其特征在于，所述导热介质为熔点在120摄氏度到300摄氏度之间的导热介质。