[发明专利]一种简便制作砀山酥梨花粉的方法

权利要求书

1.一种简便制作砀山酥梨花粉的方法，其特征在于，包括以下内容：

（1）选用砀山酥梨花，在采花期采摘花朵，采摘要选择花瓣全部打开的花朵，将采集的花蕾轻轻揉搓，然后将花瓣和花蒂就分开了，取酥梨花蒂，然后将酥梨花蒂放入质量分数为0.5～2%的柠檬酸溶液中浸泡1～3min，再放入沸水中漂烫1～3min；

（2）将上述浸泡后的酥梨花蒂浸泡于混合酶解液中，投入酶解液中完全浸没，保持温度45-50℃，酶解15-30min；酶解完成后，捞出沥水2-3min；

（3）将上述酶解后的酥梨花蒂薄薄地摊在吸水纸上，放在室内阴干，室内要干燥、温暖、通风，室温保持在20-25℃，待花蒂全部开裂，散出花粉后，用纸包好备用；

（4）将收集好的花粉盘子放入烘烤机，直至烤干为止，将烤干的砀山酥梨花粉转入包装袋，密封保存。

2.根据权利要求1所述的简便制作砀山酥梨花粉的方法，其特征在于，所述的混合酶解液是由纤维素酶4-6g，半纤维素酶5-6g以及纯净水配制成1L酶解液。