[发明专利]一种具有保健功能的石斛花果茶及其制备方法

权利要求书

1.一种具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：包括石斛花、玫瑰花冠、野生蓝莓、黑枸杞。

2.如权利要求1所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：按重量份计，包括：

石斛花1～5份

玫瑰花冠2～10份

野生蓝莓10～20份

黑枸杞5～15份。

3.如权利要求2所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：按重量份计，包括：

石斛花1～3份

玫瑰花冠5～8份

野生蓝莓12～16份

黑枸杞8～12份。

4.如权利要求3所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：按重量份计，包括：

石斛花2份

玫瑰花冠6份

野生蓝莓15份

黑枸杞10份。

5.如权利要求1所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：还包括3～6份的茯苓。

6.如权利要求1所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：还包括1～2份的灵芝。

7.如权利要求1所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：还包括10～20份的绿茶。

8.如权利要求5所述的具有保健功能的石斛花果茶，其特征在于：所述的绿茶为金寨翠眉或六安瓜片。

9.如权利要求1所述的具有保健功能的石斛花果茶的制备方法，制备过程包括以下步骤：

(1)选料石斛花，80～100℃水洗涤后，80～100℃水冲泡石斛花，泡制3～15分钟过滤出石斛花，备用；

(2)选料玫瑰花冠，80～100℃水洗涤后，加水煎煮5～25分钟后，泡制3～15分钟过滤出玫瑰花冠，备用；

(3)选料野生蓝莓、黑枸杞、金银花、菊花、桂花，80～100℃水洗涤后加水煎煮10～60分钟后，浸泡1～3小时，过滤，备用；

(4)合并步骤(1)～(3)中的滤液，混合后经超声均质，于0.1～0.3MPa，100～130℃高压蒸汽灭菌后，灌装于瓶中。

(5)将杀菌后的产品进行检验，合格后即包装得石斛花果茶饮料。

10.如权利要求1所述的具有保健功能的石斛花果茶的制备方法，其特征在于：所述的石斛花果茶为茶冲剂，制备过程包括以下步骤：

(1)选料石斛花，80～100℃水洗涤后，80～100℃水冲泡石斛花，泡制3～15分钟过滤出石斛花，备用；

(2)选料玫瑰花冠，80～100℃水洗涤后，加水煎煮5～25分钟后，泡制3～15分钟过滤出玫瑰花冠，备用；

(3)选料野生蓝莓、黑枸杞、金银花、菊花、桂花，80～100℃水洗涤后加水煎煮10～60分钟后，浸泡1～3小时，过滤，备用；

(4)合并步骤(1)～(3)中的滤液，将滤液浓缩，减压干燥，得到干膏，制粒，干燥，整粒，分装、灭菌，即得茶冲剂。