[发明专利]用于诱导接近人乳喂养的婴儿的肠道微生物群模式的肠道微生物群模式的含有相对高水平低聚果糖的营养组合物和婴儿配方食品在审

专利信息
申请号: 201680071605.7 申请日: 2016-12-13
公开(公告)号: CN108471791A 公开(公告)日: 2018-08-31
发明(设计)人: B·博格;D·弗朗茨;S·韦尼蒙特;姚漫江 申请(专利权)人: 雀巢产品技术援助有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/12;A23L33/19;A23L33/21
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 安佩东;黄革生
地址: 瑞士*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要:
搜索关键词: 月龄 肠道微生物群 婴儿 婴儿配方食品 营养组合物 低聚果糖 诱导 肠微生物群 长期效应 甘油三酯 母乳喂养 微生物群 棕榈酸酯 肠道 人乳 喂养 幼儿 多样性 健康
【权利要求书】:

1.一种用于婴儿和幼儿的营养组合物,所述组合物包含:

-每100kcal所述营养组合物至少0.6g,或至少0.7g的量的低聚果糖,或者

-当所述组合物为即饮型液体组合物时,至少4g/L或至少5g/L的量的低聚果糖,或者

-当所述营养组合物为粉末状或浓缩组合物时,足够量的低聚果糖以在重构组合物中获得至少4g/L或至少5g/L的低聚果糖,

所述营养组合物用于促进或诱导介于0月龄和36月龄、任选地介于0月龄和12月龄的所述婴儿或幼儿的与主要用不包含所述量的所述低聚果糖的常规营养组合物喂养的婴儿的微生物群相比更接近完全用人类母乳喂养的婴儿的所述微生物群的肠道微生物群。

2.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其中“促进或诱导更接近完全用人类母乳喂养的婴儿的所述微生物群的肠道微生物群”包括促进有益菌诸如双歧杆菌的生长,和/或下调潜在或已知致病菌的生长。

3.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其中“促进或诱导更接近完全用人类母乳喂养的婴儿的所述微生物群的肠道微生物群”包括减少所述微生物群多样性以与主要用不包含所述量的所述低聚果糖的常规营养组合物喂养的婴儿的所述微生物群相比使其更接近完全用人类母乳喂养的婴儿的所述微生物群。

4.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其中“促进或诱导更接近完全用人类母乳喂养的婴儿的所述微生物群的肠道微生物群”包括降低与完全用母乳喂养的婴儿的所述微生物群的系统发育距离以与主要用不包含所述量的所述低聚果糖的常规营养组合物喂养的婴儿的所述微生物群相比使其更接近完全用人类母乳喂养的婴儿的所述微生物群。

5.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于所述组合物包含具有“高sn-2棕榈酸酯”的甘油三酯,即在sn-2位具有超过33%的棕榈酸的甘油三酯。

6.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于所述组合物包含脂肪,并且所述脂肪的至少8%、优选地至少9.6%为“高sn-2棕榈酸酯”。

7.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于所述婴儿为足月出生的。

8.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于所述婴儿为0月龄至6月龄、或0月龄至12月龄、或0月龄至36月龄。

9.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于至少90%、95%、99%或100%的所述低聚果糖具有介于2和8之间的聚合度。

10.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于所述组合物为婴儿配方食品或较大婴儿配方食品。

11.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于所述组合物包含至少0.3g/100kcal或2.3g/L组合物的量的α-乳白蛋白蛋白质。

12.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其中所述组合物促进双歧杆菌的生长并且下调潜在致病菌诸如消化链球菌科细菌的生长,更优选地其中所述促进和下调影响细菌的所述分类的相对丰度。

13.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其中,以香农多样性指数测量,所述组合物诱导小于1.8,优选地小于1.5,更优选地小于1.3的微生物群多样性。

14.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于肠道细菌的生长和/或多样性的所述调节可在婴儿粪便中测量,任选地可在8周龄或之后测量。

15.根据前述权利要求中任一项所述的组合物,其特征在于在出生后的头4周、8周、12周、16周或24周期间喂食或打算喂食所述组合物。

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