[实用新型]一种酵母发酵种子罐专用接种头

说明书

技术领域

本实用新型属于酵母加工设备领域，具体涉及一种酵母发酵种子罐专用接种头。

背景技术

酵母菌接入种子罐中扩培发酵前，需要对种子罐的接种头进行消毒。目前，种子罐的接种头只要是带有法兰盘的直通管道，接种头经过火焰灭菌后，通过法兰盘与接种设备连接接种。但是接种头灭菌后需要降温冷却，在进行接种，这段时间接种头很容易造成二次污染，存在染菌风险，可能造成发酵失败。而且接种头长期经过火焰灭菌，老化速度快，与接种设备连接的法兰盘易出现密封性缺陷，使接种时容易染菌，接种头维修更换不便。

实用新型内容

为解决以上技术存在的问题，本实用新型提供一种灭菌简单有效，不易受污染，维修更换简单的酵母发酵种子罐专用接种头。

其技术方案为：

一种酵母发酵种子罐专用接种头，包括螺纹接管、夹层、加热盘管、加热接头、螺纹头、螺母、接种连接头、接种内管、密封盘、隔板和内管壁，所述螺纹接管通过螺纹固定连接在种子罐上，螺纹接管内设置有夹层，夹层内设置有加热盘管，加热盘管连接在加热接头，所述螺纹接管的内管壁内设置有内腔，螺纹接管的内管壁上设置有连通孔，所述螺纹接管上端固定设置有螺纹头，螺纹头上配合设置有螺母，螺母内壁上端设置有环槽，所述接种连接头侧壁下端设置有环形凸台，接种连接头侧壁下端的环形凸台设置在螺母内壁上端的环槽内，所述接种连接头下端固定设置有接种内管，接种内管外壁紧贴着螺纹头内壁，接种内管下端封闭设置，接种内管侧面下端设置有出液口，接种内管侧面下端固定设置有密封盘，密封盘上设置有落液口，密封盘与螺纹头下端接触，密封盘下方周围固定设置有隔板，隔板上设置有导热孔，所述隔板设置在内管壁的内腔中。

当密封盘与螺纹头下端接触时，接种内管侧面下端的出液口和密封盘上的落液口被螺纹头下端阻隔开来，此时螺纹接管内管壁的连通孔与螺纹接管内管壁的内腔中隔板的导热孔重合，将夹层和螺纹接管内管连通。

本实用新型与接种设备连接接种前，旋转螺母，使螺母沿着螺纹头向上移动，由于螺母上的环槽和接种连接头上环形凸台配合，使螺母连接在接种连接头上，但不限制螺母和接种连接头相对转动。所以螺母上沿着螺纹头向上移动的同时，接种连接头也随之上移，同时接种连接头带动接种内管、密封盘、隔板一同上移，知道密封盘与螺纹头下端紧密接触。利用加热接头给加热盘管通电，加热夹层内的温度升高，由于此时夹层和螺纹接管内管连通，所以螺纹接管内管温度也随之快速升高，实现高温消毒作业。螺纹接管内经过一段时间高温消毒后，加热盘管停止工作，接着将接种设备通过接种连接头固定连接，再反向旋转螺母，使密封盘与螺纹头下端分离，直到接种内管侧面下端的出液口伸入螺纹接管内，此时出液口和密封盘上的落液口连通，螺纹接管内管壁的连通孔与螺纹接管内管壁的内腔中隔板的导热孔错开，夹层和螺纹接管内管被分隔开来。最后开始接种，接种设备将酵母菌种子排入接种内管内，依次通过出液口和密封盘上的落液口落入螺纹接管内管，最终进入种子罐中。

本实用新型与种子罐通过螺纹固定连接，保证密封效果的同时，易于维修和更换连接头。

进一步，所述螺纹接管外侧固定设置有六棱柱，能利用工具更方便的安装和更换连接头。

进一步，所述接种连接头内设置有密封垫片，提高接种连接头与接种设备连接的密封性。

进一步，所述螺纹头下端固定设置有密封胶圈，提高密封盘与螺纹头下端接触时的密封性。

进一步，所述螺母上固定设置有旋转拨片，能更轻松方便地旋动螺母。

进一步，所述接种连接头内设置有塞头，塞头内设置有紫外线消毒器，紫外线消毒器能给接种连接头内消毒，塞头能防止接种连接头二次菌污染和尘污染，与接种设备连接时取下。

本实用新型的有益效果：

本实用新型结构新颖，接种头消毒方便有效，有效防止二次污染，保证酵母菌扩培发酵的质量，接种头维修更换方便。

附图说明

图1为酵母发酵种子罐专用接种头的主视图；

图2为酵母发酵种子罐专用接种头的内部示意图；

图3为图2的B处发大图；

图4为图2的C处发大图；

其中，1-种子罐，2-螺纹接管，3-夹层，4-加热盘管，5-加热接头，6-螺纹头，7-螺母，8-接种连接头，9-接种内管，91-出液口，10-密封盘，101-落液口，11-隔板，111-导热孔，12-内管壁，121-连通孔，13-六棱柱，14-塞头，15-紫外线消毒器，16-旋转拨片，17-密封垫片，18-密封胶圈。

具体实施方式