[实用新型]一种用于牦牛奶乳清酒的发酵装置有效
| 申请号： | 201620034064.8 | 申请日： | 2016-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN205328993U | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 赵静宣;马磊;金乐 | 申请（专利权）人： | 青海高原牧歌乳制品有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/12 |
| 代理公司： | 北京世誉鑫诚专利代理事务所(普通合伙) 11368 | 代理人： | 郭官厚 |
| 地址： | 810000 青海省西*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 牦牛 清酒 发酵 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于牦牛奶乳清酒的发酵装置，包括罐体、密封盖、排气管、变频调速电机、搅 拌轴、进料管、出料管、温度计、搅拌叶、酒精浓度计，水浴加热层、冷凝水入口、冷凝水 出口和保温层，其特征在于，所述罐体上部设置有密封盖，所述密封盖顶部设置有排气管， 所述罐体内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴顶部设置有变频调速电机，所述搅拌轴上设置有搅 拌叶，所述罐体上部设置有进料管，所述罐体下部设置有出料管，所述罐体中部设置有酒精 浓度计，所述罐体中部设置有温度计，所述罐体内侧设置有水浴加热层，所述水浴加热层顶 部设置有冷凝水入口，所述水浴加热层底部设置有冷凝水出口。
2.根据权利要求1所述的一种用于牦牛奶乳清酒的发酵装置，其特征在于，所述搅拌叶 为S型。
3.根据权利要求1所述的一种用于牦牛奶乳清酒的发酵装置，其特征在于，所述水浴加 热层外部设置有保温层。
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