[实用新型]防铁签转动的烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤用具，特别涉及一种家庭用的防铁签转动的烧烤炉。

背景技术

随着人们对美食的不断追求，烧烤作为一种美食方式变得越来越家庭化，不少人趁周末或假期与亲人或好友一起带上烤炉，自己动手烤肉，享受烧烤乐趣的同时，大大缓解了工作压力。

但是在自己用烧烤炉烤串时，往往会出现由于铁签弯曲或肉串偏重而使肉串发生转动，始终是一面朝下，影响烧烤效率，即使将相邻肉串相互依靠，在肉串受热变形时，很容易再次发生转动；并且由于铁签传热性好，翻转肉串时容易将手烫伤。

发明内容

本实用新型提供一种防铁签转动的烧烤炉，在烧烤时，避免铁签将手烫伤，且肉串不会随意发生转动，提高了烧烤效率，使肉串受热均匀。

为达到上述目的，本实用新型提供的技术方案为：防铁签转动的烧烤炉，包括由钢板围成的炉体和放于炉体之上的铁签，所述铁签包括串肉段和手持段，所述炉体内侧钢板的上沿设置有滚齿；所述铁签的手持段设置有与所述滚齿相适配的齿牙；还包括一端固定有齿条的盖板，所述齿条与所述齿牙啮合，所述盖板另一端间隔设置有立板，所述立板间隔距离为10cm-15cm。

作为优化，在铁签的手持段与串肉段交界处设置有直径大于铁签的圆柱体，将与滚齿相适配的齿牙设置在该圆柱体上，大大降低了齿牙的加工难度。

作为优化，盖板上设置有隔热把手，方便盖板的操作，且避免烫伤。

本实用新型的有益效果是：通过炉体侧壁上的滚齿与铁签上齿牙的啮合，使铁签在使用时不会随意发生转动，便于控制肉串的均匀受热，提高了烧烤效率；通过推动盖板实现多个肉串的转动，避免了用手直接接触高温铁签，盖板上的立板可防止肉串转动时发生偏斜。

附图说明

附图1是本实用新型结构示意图。

具体实施方式

如图1所示防铁签转动的烧烤炉，包括盖板6、由钢板焊接而成的炉体1和放于炉体之上的铁签，所述铁签包括串肉段2和手持段4，在炉体1内侧钢板5的上沿设置有滚齿；在铁签的手持段4与串肉段2交界处设置有直径大于铁签的圆柱体3，在圆柱体3上设置有与滚齿相适配的齿牙，盖板6一端固接有齿条8，齿条8与圆柱体3的齿牙相啮合，盖板6另一端间隔设置有立板7，各立板7之间的距离为15cm，盖板6上还设置有隔热把手9。

使用时，先将铁签放于炉体1上，使圆柱体3的齿牙与钢板5的滚齿啮合，需要翻转肉串时，手持隔热把手9将盖板6置于铁签上，使齿条8与圆柱体3的齿牙啮合，然后推动盖板6，使其带动铁签转动，从而实现肉串的翻转，由于立板7的存在，铁签在转动时不会发生偏斜，此过程无需用手直接接触铁签，操作十分安全。

以上所述的本实用新型实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神和原则之内所做的修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。