[发明专利]含有三种菜子油的具有食欲降低效果的功能性食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能性食品制造方法，更为详细地，涉及一种利用三种菜子油来抑制食欲的含有三种菜子油的具有食欲降低效果的功能性食品。

背景技术

节食指的是为了健康而限制饮食，以使体重不增加。减轻体重只要减少热量摄取或增加热量消耗就可以。本发明涉及一种减少热量摄取从而使体重不增加的方法。

减少热量摄取的节食方法中，达到难以列举的程度的许多方法正在被使用，但是在减少热量摄取方面最难的部分是抑制食欲。

为了抑制食欲而开发有化学合成的药物，但是若长时间服用所述药物，则出现抑郁症或免疫系统异常等多种副作用。虽然正大量开发减少所述副作用的节食药物，但是到目前为止仍然无法开发显著地减少副作用的药物。

由于节食药物的副作用，因此最近正开发一种即使吃得多热量也较少的功能性食品，即，一种虽然感觉到饱腹感，但由于热量相对较少，因此使得体重不增加的功能性食品。与节食药物不同，所述功能性食品虽然几乎不存在由于药物而导致的副作用，但是由于没有什么味道或者立刻令人腻烦，因此难以长时间服用，并且需要大量服用，因此最终给胃施加负担。

【先行技术文献】

【专利文献】

(专利文献1)1.韩国公开专利第10-2013-112828(2013.10.14)

(专利文献2)2.韩国公开专利第10-2001-37496(2001.05.07)

发明内容

本发明为解决所述问题，希望提供一种含有三种菜子油的具有食欲降低效果的功能性食品，所述功能性食品即使长期服用也不会产生副作用，同时也不会给胃造成负担，并且使得食欲降低从而实质上减少食物摄取量，据此可减少体重。

本发明为了实现所述目的，提供一种含有三种菜子油的具有食欲降低效果的功能性食品，所述功能性食品的特征在于，将莱菔子油4～6wt％、苏子油40～50wt％、辣菜子油45～55wt％进行混合，然后将混合油装入软胶囊并密封起来。

另外，其特征在于，在所述软胶囊中装有0.8～1.2g的混合油。

根据本发明，通过使用没有经过人工化学变化或合成而是经压榨自然状态的果实而得到的天然油，从而即使长期服用也不会产生抑郁症或免疫系统异常等副作用，并且由此使得节食后发生的许多副作用不再发生从而可以安心服用，且通过将含有三种菜子油的混合油装入小的软胶囊中从而可简单地服用，因此放入小的容器等中而便于携带并且每天只需服用两次或三次就可以，因而即使长期服用也不会麻烦，从而可进行具有长期性的节食。

三种菜子-莱菔子，辣菜子，紫苏子是食药同源的即是食品又是中药材。中医中药方中很早记载三种菜子配方能治病的汤剂，叫三子养亲汤(韩氏医通)。从古至今广泛地延续应用在临床上治疗疾病。三子养亲汤临床上主治老年咳嗽，气逆痰痞，健胃能消食除胀。

申请人通过研究发现，三子养亲汤水煎剂服用没有发现抑制食欲的效果，三种菜子研磨，加水搅拌做成丸药后给人服用，有轻微的抑制食欲的效果，这是因为制药过程中加水分解有效成分所致。但三种菜子榨出油混合成一定比例后装入软胶囊后给人服用1-2日内未发现减少食欲的效果，继续服用至3-4日后有明显的减少食欲效果。这是因为混合油中芥子配糖体水解后所产生的异硫氰酸的甲酯刺激胃纤毛收缩，抑制胃液分泌所引起的结果。

三种混合菜子油长期服用未发现胃肠及全身不适感，使食欲过盛的人能除掉饥饿感，自己能调节食物摄取量，从而达到减肥目的。

具体实施方式

对本发明进行如下详细说明。

分别包括莱菔子、苏子、辣菜子。

莱菔子：健胃，能消食除胀，定痰，喘，咳嗽的作用。种子含脂肪油和挥发油，脂肪油中含多量芥酸，亚油酸，亚麻酸，并含芥子碱，莱菔素以及黄铜等。

紫苏子：近年来，国内外研究表明长期服用苏子油减少食欲、有减肥效果。苏子中的脂肪油主要含有亚油酸和α-亚麻酸，α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它对人体智力延缓衰老，抑制癌细胞和预防脑血酸等疾病均有效果。

辣菜子(别名：芥子)：种子含芥子甙，芥子酶，芥子碱，脂肪油，蛋白质，粘液质，酶解后所得挥发油。芥子油含有异硫氰酸的甲酯，脂肪油是多种脂肪，脂肪的甘油脂等。异硫氰酸的甲酯能刺激胃粘膜，胃纤毛收缩抑制胃液分泌。

莱菔子油4～6wt％

苏子油40～50wt％

辣菜子油45～55wt％

将所述的莱菔子油4～6wt％、苏子油40～50wt％、辣菜子油45～55wt％进行混合，并将所述混合油以每个0.8～1.2g装入软胶囊并密封起来。