[发明专利]含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用

说明书

技术领域

本发明属于动物饲料领域，涉及一种含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用。

背景技术

集约化饲养条件下的母猪健康问题是影响繁殖性能的重要因素。妊娠母猪产仔数提高的同时，死胎、木乃伊和宫内生长迟缓(Intrauterine growth retardation，IUGR)仔猪发生率也随之增加。引起母猪死胎的原因有非传染性因素(如产程长、产仔数多、产仔较大、母猪胎次较高、体况较差等)(Koketsu和Dial，1997；Vanderhaeghe等，2013)和传染性因素(如猪繁殖与呼吸综合征病毒、弓形体感染等)(Haumont等，2000)。

啤酒酵母细胞壁(Yeast cell wall extracts，YCWE)占整个细胞干重的20％～30％，其主要成分包括β-葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质等。近年来在畜禽上的研究表明，YCWE不仅能促进有益微生物的增殖和吸附病原菌，而且能通过提高动物机体免疫机能来改善动物的生长性能(Kogan and Kocher，2007)。

发明内容

本发明的目的是提供一种含有啤酒酵母细胞壁的日粮及其应用。

本发明提供了一种母猪妊娠期和/哺乳期的日粮，所述日粮包括啤酒酵母细胞壁和基础日粮。

所述啤酒酵母细胞壁与所述基础日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。

本发明公开了啤酒酵母细胞壁或含有啤酒酵母细胞壁的饲料添加剂或含有啤酒酵母细胞壁的日粮在如下1)-2)任意一种中的应用：

1)提高母猪繁殖性能；

2)提高哺乳期仔猪的生长性能；

3)改善母猪的便秘情况，优选为改善母猪妊娠期的便秘情况，更优选为改善母猪妊娠后期的便秘。

所述2)为如下应用a或应用b：

所述应用a为改善母猪乳成分；

所述应用b为提高母猪初乳和常乳中的免疫球蛋白水平。

所述应用包括如下步骤：

将所述啤酒酵母细胞壁加入到所述母猪的妊娠期和/或哺乳期的日粮中。

所述的应用中所述啤酒酵母细胞壁与日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。

本发明公开一种提高母猪繁殖性能的方法，包括如下步骤：向所述妊娠期母猪的日粮中添加啤酒酵母细胞壁。

本发明公开一种提高哺乳期仔猪的生长性能的方法，包括如下步骤：向所述哺乳期母猪的日粮中添加啤酒酵母细胞壁。

本发明公开一种改善母猪便秘的方法，包括如下步骤：向所述母猪的日粮中添加啤酒酵母细胞壁。

所述的方法中所述啤酒酵母细胞壁与日粮的质量比为0.05-0.30：100，优选为0.10：100或0.20：100。

母猪妊娠期和哺乳期的基础日粮配方和营养水平见表1。

本发明的有益效果：

1、母猪妊娠期日粮中添加酵母细胞壁能有效改善母猪繁殖性能，显著降低母猪死胎数量和IUGR仔猪发生率，显著提高了活产窝重、断奶仔猪数和断奶窝重，活产仔猪数和仔猪断奶体重有改善的趋势；还可缩短母猪断奶至发情间隔。

2、母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能改善母猪乳成分，显著提高母猪哺乳第10d常乳中乳蛋白、乳糖和非脂固形物含量，且哺乳第21d乳中乳糖含量仍然有提高的趋势。

3、母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能通过改善母猪乳成分及提高母猪初乳和常乳中免疫球蛋白水平，提高哺乳期仔猪生长性能。日粮中添加YCWE显著提高了母猪初乳中免疫球蛋白IgG、IgM和哺乳第10d常乳中IgA、IgM的浓度。

4、母猪妊娠期母猪妊娠期和哺乳期日粮中添加酵母细胞壁能显著改善母猪(尤其是妊娠后期)的便秘情况，提高母猪为倡导健康和对饲料的利用率，进而改善母猪的繁殖性能。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步阐述，但本发明并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。

实施例1、

1材料与方法

1.1试验材料

啤酒酵母细胞壁(YCWE，含23.25％甘露寡糖、39.26％β-葡聚糖)由北京中农弘科生物技术有限公司提供，产品编号为HK-F-005。

1.2试验动物及设计