[发明专利]干巴菌胞外多糖及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种干巴菌胞外多糖，其特征在于是通过以下步骤得到的：

保藏编号为CGMCC No.12977的干巴菌（Thelephora ganbajun）菌株TG-1在液体培养基中发酵，从菌丝体分离后得到的滤液中，提取干巴菌胞外多糖EPS，然后经过阴离子交换柱层析分离，依次用去离子水和0.1、0.3 mol/L的NaCl溶液进行洗脱，分别得到干巴菌胞外多糖组分EPS-1，EPS-2，EPS-3；

所述菌丝体分离，提取干巴菌胞外多糖操作步骤为：洗涤菌丝体1～4次，至洗涤液澄清，将收集到的上清液或滤液合并，并浓缩至原体积3/4～1/2，加入1～4倍体积乙醇，静置1～24 h至胞外多糖完全析出，过滤分离胞外多糖，40～60 ℃条件下烘干，溶于去离子水中，除蛋白至少2～3次，冻干后得到干巴菌胞外多糖EPS；

所述的干巴菌胞外多糖为干巴菌胞外多糖EPS、干巴菌胞外多糖组分EPS-1、EPS-2或EPS-3。

2.根据权利要求1所述的干巴菌胞外多糖，其特征在于液体培养基中含有马铃薯150～250 g/L，葡萄糖15～25 g/L，硫酸镁0.5～2.5 g/L，磷酸二氢钾0.5～2.5 g/L，蛋白胨1～3g/L，pH为4.5～7，发酵培养温度15～30 ℃。

3.根据权利要求1所述的干巴菌胞外多糖，其特征在于干巴菌胞外多糖EPS经过阴离子交换柱层析分离操作如下：

将干巴菌胞外多糖EPS溶于去离子水中，用0.45 μm的微孔滤膜过滤，得到上样溶液，将上样溶液用规格为1.6 × 30 cm的DEAE-52纤维素阴离子交换柱进行层析分离，依次用去离子水和0.1、0.3 mol/L的NaCl溶液进行洗脱，洗脱液的流速为1 mL/min，分别得到的洗脱组分冻干后即为干巴菌胞外多糖组分EPS-1，EPS-2和EPS-3。

4.一种权利要求1-3中任一项所述的干巴菌胞外多糖在制备具有清除自由基、抗氧化作用的保健品和具有清除自由基、抗氧化和保湿作用的化妆品中的应用。