[发明专利]一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法在审
申请号: | 201611125834.0 | 申请日: | 2016-12-09 |
公开(公告)号: | CN108208509A | 公开(公告)日: | 2018-06-29 |
发明(设计)人: | 郭长合 | 申请(专利权)人: | 郭长合 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 030001 山西省太*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 怀山药 复合固体 饮料 制备 食欲不振 免疫力低下 亚健康人群 健脾补肾 消化不良 微量元素 抗衰老 亚健康 灭菌 混匀 久病 维生素 糖尿病 食用 分类 保留 开发 | ||
1.一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法,其特征在于怀山药粉90~99%,微量元素、维生素为1~10%(根据人们亚健康状况的不同,选一种或者几种)、需分别粉碎、混匀、灭菌、分类包装而制成。
2.按照权利要求1一种怀山药复合固体饮料及其制备方法,按下列比例配制成:
怀山药粉 90~99%;
维生素、微量元素 1~10%。
3.按照权利要求1一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法,怀山药粉可以采用下列工艺制造:
新鲜山药→洗净→80℃热水中热烫5min→去皮→切片→护色→粉碎高压均质→喷雾干燥→成品。
4.按照权利要求1一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法,怀山药粉:可以采用下列工艺制造。新鲜山药→洗净→80℃热水中热烫5min→去皮→切片→护色→烘干→粉碎→成品。
5.按照权利要求1一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法,怀山药粉:采用超低温冷冻干燥技术制取的怀山药粉。
6.按照权利要求1一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法:根据人们亚健康状况而定,从中选用一种或者几种,添加维生素与微量元素种类和重量如下,按百分比计:牛磺酸800mg、叶酸、400mg、DFE、泛酸5mg、生物素30mg、胆碱450mg、钙800mg、磷700mg、 钾2000mg、钠2000mg、镁300mg、铁15mg、锌15mg、碘150mg、硒50mg、铜1.5mg、氟1mg、铬50mg、锰3mg、钼40mg、维生素A800mgRE、维生素D5mg、维生素E、14mg a-TE、维生素K80mg、维生素B1 1.4mg、维生素B2 1.4mg、维生素B6 1.4mg、维生素B12 2.4mg、维生素C100mg、烟酸14mg、叶酸400mgDFE、泛酸5mg、生物素30mg、胆碱450mg、钙800mg、磷700mg、钾2000mg、钠2000mg、镁300mg、铁15mg、锌15mg、碘150mg、硒50mg、铜1.5mg、氟1mg、铬50mg、锰3mg、钼40mg、维生素A800mgRE、维生素D5mg、维生素E14mg a-TE、维生素K80mg、维生素B1 1.4mg、维生素B21.4mg、维生素B6 1.4mg、维生素B12 2.4mg、维生素C100mg、烟酸14mg。
7.按照权利要求1一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法:原料必须是河南产的怀山药。
8.按照权利要求1一种怀山药粉复合固体饮料及其制备方法:根据人们身体不同的亚健康状况,在怀山药粉里添加维生素、微量元素也不同,故分类包装而制成。
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