[发明专利]一种天麻饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种天麻饮料及其制备方法。

背景技术

天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。

天麻块茎呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲。长3-15厘米，宽1.5-6厘米，厚0.5-2厘米。表面黄白色至淡黄棕色，略透明，多不规则纵皱纹，有纵皱纹及由潜伏芽排列成的多轮横环纹，有时可见棕褐色菌索，具点状痕点或膜质鳞叶有时可见棕黑色菌索。顶端有残留茎基(春麻)，或为红棕色至深棕色鹦哥嘴状顶芽(冬麻)，末端有自母体麻脱落后的圆脐形疤痕。质坚实，不易折断，断面较平坦，角质样，黄白色或淡棕色。气微，性平，味甘，微辛。以质地坚实，体重，有鹦哥嘴，无空心者为佳。

天麻的功能主要可以平肝息风、祛风止痛。天麻适合由内风所导致的头晕，但其对感冒所引起的头痛头晕并不适合。天麻还有镇静、镇痛的作用，可以增加脑血流量，降低脑血管的阻力，较轻微的收缩脑血管等功效，能降低血压，减缓心律，对心肌缺血起到保护的作用。所以，天麻对治脑血栓有一定效果，但并不起到决定性作用。天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。此外，由于天麻性味甘平，诸无所忌。尤其适合半身不遂、神经衰弱、眩晕眼花、天旋地转、头风头痛、肢体麻木、血管神经性头痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、突发性耳聋、中心性视网膜炎、颈椎病、美尼尔综合症等病症患者食用。

目前天麻主要是药用为主，市场上还没有出现一种利用天麻制成的保健饮料，因此如何制备出天麻饮料成为了该领域技术人员亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的就是针对上述现有技术的不足之处，提供一种天麻饮料及其制备方法，具有增加脑血流量，降低脑血管的阻力，较轻微的收缩脑血管等功效，能降低血压，减缓心律，对心肌缺血起到保护的作用。

本发明的目的是通过下述技术方案来实现：

一种天麻饮料，包括天麻8-18份，生白芍6-10份，丹参6-10份，白砂糖3-12份，果汁0.5-1份，蜂蜜1-2份，水70-100份。

进一步，还包括巴戟天5-8份，五味子5-8份，人参5-8份。

作为优选，天麻10份，生白芍6份，丹参6份，白砂糖5份，果汁0.5份，蜂蜜1份，水80份，巴戟天5份，五味子5份，人参5份。

作为优选，所述果汁为橙汁、苹果汁或葡萄汁。

作为优选，所述水为矿泉水。

上述天麻饮料的制备方法，将天麻打粉或切片，按照上述份数比将天麻加入水中熬制8-10小时，然后加入生白芍、丹参、巴戟天、五味子和人参继续熬制8-10小时，最后加入白砂糖、果汁和蜂蜜熬制2小时，滤去残渣即得到天麻饮料。

作为优选，将熬制好的天麻饮料在2-5℃条件下静置1-2小时。

作为优选，向所述得到的天麻饮料中加入二氧化碳。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：该天麻饮料具有增加脑血流量，降低脑血管的阻力，较轻微的收缩脑血管等功效，能降低血压，减缓心律，对心肌缺血起到保护的作用。

具体实施方式

实施例一

一种天麻饮料，包括天麻10份，生白芍6份，丹参6份，白砂糖5份，果汁0.5份，蜂蜜1份，水80份，巴戟天5份，五味子5份，人参5份。

上述天麻饮料的制备方法，将天麻打粉或切片，按照上述份数比将天麻加入水中熬制8小时，然后加入生白芍、丹参、巴戟天、五味子和人参继续熬制8小时，最后加入白砂糖、果汁和蜂蜜熬制2小时，滤去残渣即得到天麻饮料。向所述得到的天麻饮料中加入二氧化碳，并在在2-5℃条件下静置1-2小时口感更佳。

实施例二

一种天麻饮料，包括天麻15份，生白芍8份，丹参8份，白砂糖7份，果汁0.8份，蜂蜜1.5份，水90份，巴戟天6份，五味子6份，人参6份。

上述天麻饮料的制备方法，将天麻打粉或切片，按照上述份数比将天麻加入水中熬制9小时，然后加入生白芍、丹参、巴戟天、五味子和人参继续熬制9小时，最后加入白砂糖、果汁和蜂蜜熬制2小时，滤去残渣即得到天麻饮料。向所述得到的天麻饮料中加入二氧化碳，并在在2-5℃条件下静置1-2小时口感更佳。

实施例三

一种天麻饮料，包括天麻18份，生白芍10份，丹参10份，白砂糖12份，果汁1份，蜂蜜2份，水100份，巴戟天8份，五味子8份，人参8份。