[发明专利]提取番茄红素的方法有效

专利信息
申请号: 201610970060.5 申请日: 2016-11-04
公开(公告)号: CN108017505B 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 汪志明;李翔宇;陆姝欢;杨刚;周强 申请(专利权)人: 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司
主分类号: C07C11/21 分类号: C07C11/21;C07C7/00
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 王朋飞
地址: 430070 湖北省武汉市东湖开发*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 提取 番茄 方法
【权利要求书】:

1.提取番茄红素的方法,包括以下步骤:

(1)将市售三孢布拉霉菌发酵,获得含有番茄红素的发酵液,将发酵液用板框过滤得到湿菌体,将湿菌体沸腾干燥得到干菌体,干菌体的含水量为8%,干菌体中番茄红素的含量为6%,将干菌体粉碎,使粉碎后的干菌体总量的至少80%可过40目筛;

(2)取其中1000kg进行实验,将其中的400kg干菌体等量均匀地填充至4根串联的反应柱中,每一反应柱上均设有取样口及压力表,串联的反应柱整体置于75℃恒温箱中;

(3)将存储罐中55℃的乙酸乙酯输送到串联柱中,经检测,番茄红素在55℃的乙酸乙酯中的溶解度为2.0g/L,调节溶剂的流速为100ml/s,通过压力表控制串联柱的压力为0.18MPa,通过取样口定时取样,初始状态下,测得每根反应柱出料口萃取液中番茄红素含量依次为:0.5g/L、1.1g/L、1.5g/L、1.9g/L,2小时后,检测到处于首位的反应柱即离溶剂入口最近的那根反应柱出料口萃取液中,番茄红素浓度为0.1 g/L,此时,拆下所述处于首位的反应柱,将反应柱中的菌体清洗干净,并重新填充100公斤新鲜的干菌体,串联至所述串联的反应柱末端,此时,初始状态下处于第二位的反应柱升到首位,当检测到处于首位的反应柱出料口萃取液中番茄红素浓度再次低于0.1 g/L时,重复上述拆除更换动作,直到将1000kg干菌体萃取完毕;

(4)收集前述含有番茄红素的萃取液,在50℃下真空脱溶,并将乙酸乙酯回收后输送到储存罐中,以达到循环利用的目的,将脱溶后的含番茄红素溶液放置4℃水浴中进行12小时结晶,过滤收集晶体,将得到的晶体放置60℃真空干燥箱中烘2小时,最终得到番茄红素晶体。

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