[发明专利]纳米胡萝卜、番茄果浆饮料在审
| 申请号: | 201610552239.9 | 申请日: | 2016-07-14 |
| 公开(公告)号: | CN107616392A | 公开(公告)日: | 2018-01-23 |
| 发明(设计)人: | 于杰 | 申请(专利权)人: | 于杰 |
| 主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/10 |
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| 地址: | 100012 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 纳米 胡萝卜 番茄 饮料 | ||
技术领域
食品饮料。
背景技术
已有食补和食疗作用的植物原料制作饮料有很多种,但是目前尚没有关于使用医用吸附树脂作为饮料成分的文献报道。
发明内容
本发明的目的是:提出其成分中包含医用吸附树脂材料的饮料技术方案,开拓医用树脂材料的新用途。
本发明纳米胡萝卜、番茄果浆饮料的内容是:在胡萝卜浆和番茄浆混配的饮料中加入纳米级粒径医用吸附树脂。
本发明纳米胡萝卜、番茄果浆饮料的制作方法是:以医用纳米级吸附树脂为溶质、乙醇为溶剂制得吸附树脂浆料,勾兑包含胡萝卜浆和番茄果浆的食用浆料,加饮用水调制得到的果浆饮料。
发明的实施例:
本发明的纳米胡萝卜、番茄果浆饮料,在食用浆料中勾兑的胡萝卜浆是胡萝卜全果蒸熟粉碎按照发酵酿酒工艺制备的浆料,所述的番茄果浆是番茄蒸熟后粉碎制浆;所述的食用浆料中所含胡萝卜浆和番茄果浆成分比是任意比。
具体实施措施是:第一步,将胡萝卜熟化粉碎按照酿酒的工艺制备胡萝卜浆料,将番茄蒸熟粉碎制备番茄浆料;第二步,将医用吸附树脂纳米级粉料放入乙醇中制备树脂浆料;第三步,将树脂浆料勾兑胡萝卜浆料和番茄浆料;第四步,加入饮用水和增稠剂,形成果浆;分包、灭菌。
在以上过程中根据需要和为调整口感,适当加入食品添加剂。
本发明果浆饮料中对所包含的纳米树脂粉与胡萝卜和番茄果成分比例没有限制性的规定,根据市场需要调配。
本发明具有的突出实质性特点和显著进步在于:
本发明开拓了医用吸附树脂在食品饮料领域中的应用前景。
根据发明人揭示的纳米级医用吸附树脂的纳米效应和量子效应,本发明饮料的胡萝卜和番茄中含有的各种有益成分会在纳米级医用吸附树脂载体携带下发挥食补和食疗作用。
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