[发明专利]一种黑莓和红景天复合饮料配方

权利要求书

1.一种黑莓和红景天复合饮料配方，其特征在于：所述配方由下列组份重量百分比的原料制备而成：黑莓原汁10%~40%，白砂糖5~8%，柠檬酸0.10~0.20%，红景天提取物5~8%；复合稳定剂0.25~0.5%，余量水。

2.根据权利要求1所述的黑莓和红景天复合饮料配方，其特征在于：复合稳定剂由下列组份重量百分比组成：CMC－Na0.1~0.2%，明胶0.1~0.2%，黄原胶0.05~0.1%。

3.根据权利要求1所述的黑莓和红景天复合饮料配方，其特征在于：所述红景天提取物制备如下：取干红景天药材用中草药万能粉碎机粉碎，过40目筛，然后加10倍量的水浸泡30min，煎煮；自沸腾起计时30min，收集提取液；提取3次，合并提取液，用旋转蒸发仪浓缩、真空干燥后获红景天提取物。

4.根据权利要求1所述的黑莓和红景天复合饮料配方，其特征在于：所述配方黑莓原汁20%，白砂糖5%，柠檬酸0.10%，红景天提取物5%；复合稳定剂0.25%，余量水。

5.根据权利要求1所述的黑莓和红景天复合饮料配方，其特征在于：所述配方由下列组份重量百分比的原料制备而成：黑莓原汁40%，白砂糖8%，柠檬酸0.20%，红景天提取物8%；复合稳定剂0.5%，余量水。