[发明专利]一种糖尿病人饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮料及其制备方法，特别是一种糖尿病人可食用的饮料及其制备方法。

背景技术

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，糖尿病长期存在的高血糖会导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害，目前尚无根治糖尿病的方法，一般通过调节血糖来控制糖尿病。在市场上有的饮料种类繁多，除了纯净水饮料之外，在大多数饮料中有含糖分，反而糖尿病人饮用含糖分的饮料是会带来很多麻烦的，由于糖尿病人对饮料饮食的特殊限制，他们不能饮用普通含糖的饮料，根据本发明的制作方法制造出的饮料专门为糖尿病人或者普通人饮用，饮料中的成分对糖尿病的预防及治疗有很好的疗效。

发明内容

本发明的目的在于解决目前糖尿病人饮料市场的空缺，提供一种糖尿病人饮料，普通人也可饮用，这种饮料对糖尿病的预防及治疗有很好的疗效。

为实现上述目的，本发明提供的一种糖尿病人饮料由如下配重比的原料制成：鲜苦瓜20-40份、玉米须20-35份、胡萝卜20-30份、甜蜜素0.1-0.8份、安赛蜜0.1-1份、纯净水2000-3000份。

以下为主要原料介绍：

苦瓜《本草纲目》：苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。《滇南本草》：治丹火毒气，疔恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍；泻六经实火、清暑、益气、止渴。《生生编》：除邪热，解劳乏，清心明目。《本草求真》：除热解烦。

作用：1、降低血糖：苦瓜含有苦瓜甙，如甾甙、皂甙、肽类物质，如“多肽-P”是类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品；

2、促进饮食、消炎退热，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；

3、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C 能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。

玉米须[性味]甘，平。《滇南本草》：“性微温，味甘。”《现代实用中药》：“甘，平。”《四川中药志》：“性平，味甘淡，无毒。”[归经]归膀胱、肝、胆经。主治利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈。

作用：1、利尿作用 ：玉米须对人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者（甲）利尿作用最强，无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果；

2、降低血糖作用：玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用；

3、利胆、止血作用：玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

胡萝卜[性味] 味甘，性平。《日用本草》：味甘辛，无毒。《饮膳正要》：味甘，平，无毒。《医林纂要》：生微辛苦，熟则纯甘；

作用：1、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品；

2、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

3、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质“，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

4、健脾除疳：维生素A 是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

5、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用；胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

本发明的有效效果是，这种饮料对糖尿病的预防及治疗有很好的疗效。

具体实施方案

下面通过具体实施例进一步说明本发明的技术方案。

实施例一

取鲜苦瓜20份、玉米须20份、胡萝卜20份、甜蜜素0.5份、安赛蜜0.3份、纯净水2000份。