[发明专利]一种保健抗衰强身的豆浆及其制法

权利要求书

1.一种保健抗衰强身的豆浆，其特征是：所述豆浆的原料中，除传统的黄豆原料外，还加入有能保健、延缓衰老和强身健体的湘莲、薏米、燕麦和冰糖原料；所述豆浆各原料的重量份（kg）配比为：黄豆4-6份，湘莲1-3份，薏米1-3份，燕麦1-3份，冰糖0.1-0.5份，食用水适量。

2.根据权利要求1所述保健抗衰强身的豆浆，其特征是：所述豆浆各原料的重量份（kg）配比为：黄豆4.5份，湘莲2份，薏米2份，燕麦1.5份，冰糖0.3份，食用水适量。

3.一种权利要求1或2所述保健抗衰强身的豆浆的制作方法，其特征是：所述豆浆的制作方法包括如下步骤：

一、备料：、按重量份（kg）分别在市场上购买齐所原料：即：黄豆4-6份，湘莲1-3份，薏米1-3份，燕麦1-3份，冰糖0.1-0.5份，食用水适量。

4.二、烘炒：将所备黄豆、湘莲、薏米和燕麦分别在炒锅内用文火炒熟、炒香；

三、粉粹：用打粉机分别将炒熟炒香的黄豆、湘莲、薏米和燕麦打成20-40目的颗粒状细粉；

搅拌：将所备冰糖溶化后与经步骤三打粹的细粉分别放入搅拌机内，加入适量开水，加电搅拌4-9分钟，使其充分混合均匀，即成为豆浆成品；

装瓶：用灌装机或用流水灌装生产线设备，将豆浆成品先后灌入事先准备的包装瓶或包装罐内，封口后进行消毒、灭菌和检测；

入库：将检测合格后的瓶装或罐装豆浆，作为合格成品入库，准备出厂销售。