[发明专利]一种禽蛋干燥粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及禽蛋处理技术技术领域，具体涉及一种禽蛋干燥粉及其制备 方法。

背景技术

禽蛋，禽蛋是各种可食用的鸟类的蛋的统称，通常意义上的禽蛋有鸡蛋、 鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋等十余种，禽蛋营养价及其丰富，是不可多得 的部品，禽蛋由于其本身的特性，存放时间较长，因此适应长期保存，禽蛋 在收集后，由于其表面会有大量的污渍及细菌存在，因此必须进行清洗，然 后进行风干保存，但是有与禽蛋的表面有大量的透气孔，在清洗的时候，会 有大量的水分进入孔内，这样就会影响禽蛋的保存寿命。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种配方合理，制备工艺流程简单， 保证禽蛋洁净的禽蛋干燥粉及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种禽蛋干燥粉，其特征在于，由以下原料制成：

生石灰15-25份、淀粉3-5份、活性炭2-4份、硅胶粉5-15份、蒙脱石粉5-15 份、氯化镁6-8份、膨润土10-20份、凹凸棒土10-20份、粘结剂15-25份、竹 炭粉15-25份、水100-130份。

各原料的优选分量为：生石灰20份、淀粉4份、活性炭3份、硅胶粉10份、 蒙脱石粉10份、氯化镁7份、膨润土15份、凹凸棒土15份、粘结剂20份、竹炭 粉20份、水120份。

所述的粘结剂为古尔胶、明胶和松节油中一种或者任意几种的任意分量 复配。

本发明的另一目的是制备本发明中禽蛋干燥粉的方法，其特征在于，包 括以下步骤：

1)将原料中的水、生石灰和粘接剂以外的所有原料放入球磨机中，球磨 至颗粒细度为2-3mm，备用；

2)选用一搅拌罐，将原料中的水和生石灰加入其中，搅拌混合均匀后， 将步骤1中的原料全部加入其中，再次搅拌均匀；

3)将原料中的粘接剂混合与步骤2的原料中，然后将其全部放入烘干机 中，烘干后磨粉，即可得到。

使用方法：将禽蛋清洗干净后，放入器皿中，然后直接将本品撒入器皿 中，以淹没禽蛋为宜，置放1-2h后，取出禽蛋即可，本品可重复使用。

本发明的有益效果为：本发明采用的原材料丰富廉价，制作工艺简便， 原料配比合理，原料易得，使用的原料均无污染的原料，解决了禽蛋清洗后， 水分滞留造成禽蛋变质的危害，提高了禽蛋储存的时间。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了 解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

称取：生石灰15kg、淀粉3kg、活性炭2kg、硅胶粉5kg、蒙脱石粉5kg、 氯化镁6kg、膨润土10kg、凹凸棒土10kg、粘结剂15kg、竹炭粉15kg、水100kg。

实施例2

称取：生石灰20kg、淀粉4kg、活性炭3kg、硅胶粉10kg、蒙脱石粉10kg、 氯化镁7kg、膨润土15份kg、凹凸棒土15kg、粘结剂20kg、竹炭粉20kg、水120kg。

制备上述实施例1和实施例2的方法，包括以下步骤：

1)将原料中的水、生石灰和粘接剂以外的所有原料放入球磨机中，球磨 至颗粒细度为2-3mm，备用；

2)选用一搅拌罐，将原料中的水和生石灰加入其中，搅拌混合均匀后， 将步骤1中的原料全部加入其中，再次搅拌均匀；

3)将原料中的粘接剂混合与步骤2的原料中，然后将其全部放入烘干机 中，烘干后磨粉，即可得到。

使用方法：将禽蛋清洗干净后，放入器皿中，然后直接将本品撒入器皿 中，以淹没禽蛋为宜，置放1-2h后，取出禽蛋即可，本品可重复使用。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行 业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明 书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下， 本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范 围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。