[发明专利]一种车前草茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201610094265.1 申请日: 2016-02-21
公开(公告)号: CN107094938A 公开(公告)日: 2017-08-29
发明(设计)人: 冼锋坤 申请(专利权)人: 冼锋坤
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537100 广西壮族自治区贵港*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 车前草 制作方法
【权利要求书】:

1.一种车前草茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)原料采集:选取车前草鲜叶作为原料,鲜叶不含雨水或露水,叶片上不留根和茎;

(2)晾晒回软:将鲜车前草叶用清水清洗泥沙和污物后,摊于干净的篾垫上,置于干燥、通风处晾晒2-3天,摊放厚度2-4cm,晾晒期间翻动1-2次;待根颈部干燥后收回室内自然回软2-3天;

(3)杀青:将晾晒回软后的车前草叶投放到杀青机上,杀青机的温度为120-180℃,杀青时间为4-8min;

(4)揉捻:手工揉捻20-40min;

(5)烘干、包装:在120℃下,烘干4-6h,然后降到95-100℃烘干2-4h,烘焙干燥至茶叶水分含量≤8%-10%,使用滤纸袋包装。

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