[发明专利]一种卤制猪肉添加剂在审

专利信息
申请号: 201610080650.0 申请日: 2016-02-03
公开(公告)号: CN105614726A 公开(公告)日: 2016-06-01
发明(设计)人: 李家林 申请(专利权)人: 和县凤台山煜新畜牧有限公司
主分类号: A23L13/40 分类号: A23L13/40;A23L13/70;A23L33/105
代理公司: 安徽信拓律师事务所 34117 代理人: 鞠翔
地址: 238200 安徽省马鞍*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 卤制 猪肉 添加剂
【权利要求书】:

1.一种卤制猪肉添加剂,其特征在于,由以下重量份的原料制成:陈皮 32-36份、川槿皮21-25份、毛冬青12-16份、葫芦茶17-24份、骨碎补13-20份、 柿树叶26-30份、牵牛子9-16份、葛粉9-16份、蓖麻子18-22份、土党参0.5-1 份、云木香8-12份、广防己8-12份、牡丹皮25-30份、地骨皮30-38份、酸枣 仁14-18份、板蓝根16-20份、苍耳子11-15份、白胶香11-15份、紫背天葵1-2 份、白果4-8份、罗汉果4-8份。

2.根据权利要求1所述的一种卤制猪肉添加剂,其特征在于,由以下重 量份的原料制成:陈皮34份、川槿皮23份、毛冬青14份、葫芦茶22份、骨碎 补14份、柿树叶28份、牵牛子12份、葛粉13份、蓖麻子20份、土党参0.8份、 云木香10份、广防己10份、牡丹皮27份、地骨皮34份、酸枣仁16份、板蓝根 18份、苍耳子13份、白胶香13份、紫背天葵1.5份、白果6份、罗汉果6份。

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