[发明专利]一种灵芝培养基及其制备方法与应用

说明书

技术领域

本发明涉及灵芝栽培领域，特别涉及一种灵芝培养基及其制备方法与应 用。

背景技术

培养基是灵芝赖以生存的各种营养物质之所在，在使用品种和生产环境 条件相同的情况下，培养基的好坏将直接影响灵芝的品质。目前，我国传统 的灵芝栽培培养基都是以传统的椴木、木屑、棉子壳、玉米芯、麸皮等为原 料。作为灵芝的培养基，传统的种植栽培培养基适用于灵芝成品的釆摘和观 赏，存在着营养成分含量低以及整体综合利率和深加工受限等弊端。

灵芝，学名:GanodermaLucidumKarst，属担子菌亚门的食用菌。灵芝的 发现与应用，在我国已有上千年的历史。现代医学理论研究和临床上都已证 明：灵芝具有抗疲劳、提高免疫力、抗肿瘤、补气安神、止咳平喘等功效。 目前应用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘等。由于灵芝的功效显著，因此 我们目前已实现人工种植，以满足越来越多不同人群对灵芝的需要。然而， 栽培中，传统以椴木、木屑、棉子壳、玉米芯、麸皮等为原料的培养基已经 不能满足生产营养成分含量高以及整体综合利用率高的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种灵芝培养基及其制备方法与应 用，其克服了现有技术的上述缺点。

本发明所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的：

一种灵芝培养基，是由包括以下原料制备得到：麦芽、玉米或玉米芯的 一种或多种的组合物，黄豆以及纯净水。

优选地，上述技术方案中，所述灵芝培养基包括以下重量份组分：麦芽、 玉米和玉米芯的一种或多种的组合物60-450，黄豆10-50以及纯净水50-400， 其中，当组合物为麦芽、玉米和玉米芯三种原料时，其比例为2:1:1-1:1:1。

优选地，上述技术方案中，所述灵芝培养基为以下重量份组分：麦芽、 玉米和玉米芯的一种或多种的组合物100-200，黄豆15-30以及纯净水60-150， 其中，当组合物为麦芽、玉米和玉米芯三种原料时，其比例为1:1:1。

优选地，上述技术方案中，所述灵芝培养基为以下重量份组分：麦芽、 玉米和玉米芯的一种或多种的组合物140，黄豆15以及纯净水90，其中，当 组合物为麦芽、玉米和玉米芯三种原料时，其比例为1:1:1。

优选地，上述技术方案中，所述麦芽为鲜麦芽和/或干麦芽。

一种灵芝培养基的制备方法，包括以下步骤：

(1)将上述配方的麦芽、玉米或玉米芯的一种或多种的组合物与黄豆混 合放入纯净水中，搅拌均匀后粉碎，得混合料；

(2)将步骤(1)搅拌均匀的混合料分装，得培养基。

优选地，上述技术方案中，所述步骤(1)的搅拌的时间为20-40min。

一种灵芝培养基的应用，所述应用包括灵芝的一次生长和二次生长。

优选地，上述技术方案中，所述二次生长按照以下步骤进行：将一次生 长成熟的灵芝采摘后，再将无污染的培养基切成不规则的块状，将切成块状 的培养基放入敞口的容器内进行灵芝的二次生长。

本发明上述技术方案，具有如下有益效果：

本发明提供了一种灵芝培养基及其制备方法，其避免了传统的椴木、木 屑、棉子壳、玉米芯、麸皮等为原料的培养基，其制备方法更加简单，原料 取材更加容易，成本更低。最主要的是，通过该方法制备的培养基，其适用 于各种灵芝的培养，且特别是适合灵芝的培养。其可大幅提高灵芝的营养成 分含量，其栽培出的灵芝可改变和大大提高灵芝的品质和营养成分含量，更 适合于综合利用，深加工的前景更广。同时，本发明也为灵芝提供了新的栽 培技术手段，使目前现有的灵芝人工栽培技术得到扩展。

此外，本发明的培养基，在满足灵芝的一次生长后，可继续满足灵芝的 二次生长。这种二次生长的方式，可使一次生长过程中，培养基中未全部用 尽的原料得到充分的吸收和再利用，而且二次生长的培养基完全采用一次生 长的培养基，没有添加新的原料，其完全是以一次生长中未完全使用的原料 为主，在最大程度上节省利用了原料，同时节省了大规模生产的成本，操作 上也更加容易，不需要投入额外的人力、物力和财力。二次生长可更好、更 完全的吸收培养基中丰富的营养物质。经过二次生长，培养基中的有效原料 得到充分利用，同时，灵芝的产量可大幅提高，品质更高和营养成分更好。

具体实施方式