[实用新型]一种黑蒜发酵装置

权利要求书

1.一种黑蒜发酵装置，包括：发酵箱，其特征在于，所述发酵箱内设置有音乐播放器，所述音乐播放器通过音频传输线路与音响功率放大机和扬声器相连接；红外线加热装置，用于对放置在发酵箱内的大蒜进行加热处理，包括红外线加热器、温度传感器；

湿度控制装置，所述湿度控制装置包括喷雾加湿装置、排湿循环装置、温湿传感器；

风控装置，所述风控装置包括进风装置和排风循环装置。

2.如权利要求1所述的一种黑蒜发酵装置，其特征在于，所述发酵箱内设置有料车，所述料车的底部设置有脚轮。

3.如权利要求3所述的一种黑蒜发酵装置，其特征在于，所述料车为两排，以每排6个料车的方式，设置在发酵箱内。

4.如权利要求3所述的一种黑蒜发酵装置，其特征在于，所述料车上设置有15层料盘，所述料盘为80cm×60cm的长方形料盘。

5.如权利要求1所述的一种黑蒜发酵装置，其特征在于，所述发酵箱与其外部设置的主控计算机相连接，所述主控计算机与温度传感器和温湿传感器相连，自动调节发酵箱内的温度和湿度。

6.如权利要求1所述的一种黑蒜发酵装置，其特征在于，所述发酵箱的箱体上设置有进风口和出风口。

7.如权利要求1所述的一种黑蒜发酵装置，其特征在于，所述发酵箱内设置有排水口。