[实用新型]大豆拉丝蛋白

权利要求书

1.一种大豆拉丝蛋白，包括均为片状的第一蛋白层以及第二蛋白层，其特征是：所述第一蛋白层和第二蛋白层间设置有若干个均为片状的第三蛋白层；

所述的第一蛋白层、第二蛋白层与第三蛋白层均相平行设置；

且所述第一蛋白层在与第三蛋白层相接触的面上以及第二蛋白层在与第三蛋白层相接触的面上分别开设有第一容腔以及第二容腔；

所述第三蛋白层在若干个第三蛋白层排列方向上的两个面均开设有第三容腔；

在所述第一蛋白层、第二蛋白层与第三蛋白层均相层叠设置时，所述第一容腔与第三容腔、第二容腔与第三容腔以及其余任意两个第三容腔间均共同形成有用于容置调料包的容腔；

所述第一蛋白层上设置有凹陷，所述第二蛋白层上设置有齿牙，所述第三蛋白层的两侧分别设置有凹陷和齿牙；

所述第一蛋白层与第三蛋白层、第二蛋白层与第三蛋白层以及任意两个第三蛋白层间，均通过其上设置的凹陷与齿牙形成可拆卸连接。

2.根据权利要求1所述的一种大豆拉丝蛋白，其特征是：所述第一蛋白层、第二蛋白层与第三蛋白层之间均设置有用于增强其连接强度的粘结剂。

3.根据权利要求2所述的一种大豆拉丝蛋白，其特征是：所述粘结剂为用淀粉或者面粉制成的浆糊。

4.根据权利要求1至3任意一种所述的大豆拉丝蛋白，其特征是：若干个所述的容腔内调料包填充有不同营养以及口味的填充物。

5.根据权利要求4所述的一种大豆拉丝蛋白，其特征是：所述调料包由卡拉胶制成。

6.根据权利要求5所述的一种大豆拉丝蛋白，其特征是：所述填充物为蛋黄或者巧克力或者虾仁或者其他肉末。

7.根据权利要求1至3任意一种所述的大豆拉丝蛋白，其特征是：所述第一蛋白层的任意截面均为蜂窝孔结构，且在任意截面上的所述蜂窝孔均交替错开设置。

8.根据权利要求1至3任意一种所述的大豆拉丝蛋白，其特征是：所述第二蛋白层的任意截面均为蜂窝孔结构，且在任意截面上的所述蜂窝孔均交替错开设置。

9.根据权利要求1至3任意一种所述的大豆拉丝蛋白，其特征是：所述第三蛋白层的任意截面均为蜂窝孔结构，且在任意截面上的所述蜂窝孔均交替错开设置。