[发明专利]一种水产保鲜剂及其制备方法在审
申请号: | 201510860276.1 | 申请日: | 2015-11-30 |
公开(公告)号: | CN105410152A | 公开(公告)日: | 2016-03-23 |
发明(设计)人: | 汤金育 | 申请(专利权)人: | 苏州市相城区太平蟹业专业合作社 |
主分类号: | A23B4/023 | 分类号: | A23B4/023 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 215000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 水产 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
1.一种水产保鲜剂,其特征在于,按照重量百分含量包括:氯化钠6-12%、姜粉1-5%、海藻酸钠2-4%、酒石酸3-6%、葡萄多酚4-8%、天冬氨酸1-3%、西柚汁2-7%和冰醋酸5-10%,余量为灭菌蒸馏水。
2.根据权利要求1所述的水产保鲜剂,其特征在于,按照重量百分含量包括:氯化钠8%、姜粉3%、海藻酸钠3%、酒石酸4%、葡萄多酚7%、天冬氨酸1%、西柚汁6%和冰醋酸7%,余量为灭菌蒸馏水。
3.根据权利要求1所述的水产保鲜剂,其特征在于,按照重量百分含量包括:氯化钠11%、姜粉2%、海藻酸钠4%、酒石酸5%、葡萄多酚6%、天冬氨酸3%、西柚汁5%和冰醋酸9%,余量为灭菌蒸馏水。
4.如权利要求1至3任一项所述的水产保鲜剂的制备方法,其特征在于,先将所有固形物组分预混合,然后加入冰醋酸、西柚汁和灭菌蒸馏水调和均匀即可。
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