[发明专利]一种肉串自转动全羊肉串烤鸭多功能烤箱转轴连接装置

说明书

技术领域：

本发明涉及熟食制作设备，具体来说涉及一种肉串自转动全羊肉串烤鸭多功能烤箱转轴连接装置。

背景技术：

烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北京烤鸭则始于明朝南京，是具有世界声誉的汉族菜式，深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。受到很多人的欢迎，因此市场上出现越来越多的烤鸭店。

但目前市场上的烤鸭店使用的设备，大多是简易的烤炉，最多是带有转轴的电烤箱，对于经营者来说，要手动将制作好的待烤鸭子用钩子挂在转轴上，还需要关心燃料和电热丝的温度，同时，烤鸭的时候只有一个转轴，速度受限，生意好的时候往往是供不应求，且不能用来烤制羊肉串等其他受群众欢迎的食品，用起来具有较多不便。因此设想提供一种新结构的烤箱来解决这些问题，在转轴和电机的连接部分，需要一种易安装，稳固，便于拆卸的连接装置。

发明内容：

本发明目的是提供了一种肉串自转动全羊肉串烤鸭多功能烤箱转轴连接装置，解决目前市场上的烤鸭店使用的设备，大多是简易的烤炉，最多是带有转轴的电烤箱，对于经营者来说，要手动将制作好的待烤鸭子用钩子挂在转轴上，还需要关心燃料和电热丝的温度，同时，烤鸭的时候只有一个转轴，速度受限，生意好的时候往往是供不应求，且不能用来烤制羊肉串等其他受群众欢迎的食品，用起来具有较多不便。因此设想提供一种新结构的烤箱来解决这些问题，在转轴和电机的连接部分，需要一种易安装，稳固，便于拆卸的连接装置的问题。

本发明解决技术问题提供如下方案：

一种肉串自转动全羊肉串烤鸭多功能烤箱转轴连接装置，包括轴体：轴体上端套装有活动套，活动套下端壁上开有细长通槽，轴体上端设置有凸起，凸起卡装在细长通槽内，轴体顶端固定安装有弹簧，在轴体上方的机壳外安装有电机，电机下端的输出轴连接有伸出头，伸出头卡装入活动套内。

所述伸出头为六边形柱体，活动套内腔体亦为六边形腔体。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：

本发明采用转轴上端安装活动套与电机输出轴的伸出头套装的结构，安装时只需要将活动套向下用力推，再将活动套对准伸出头，松手即可通过弹簧的弹力将活动套向上运动从而卡住伸出头；拆卸时同理只要将活动套向下用力推，即可使活动套与伸出头分离，整个转轴即可卸下，整个设计易安装，稳固，便于拆卸。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式：

下面结合附图，通过实施例对本发明作进一步详细说明：

一种肉串自转动全羊肉串烤鸭多功能烤箱转轴连接装置，包括轴体：轴体1上端套装有活动套2，活动套2下端壁上开有细长通槽3，轴体1上端设置有凸起4，凸起4卡装在细长通槽3内，轴体1顶端固定安装有弹簧5，在轴体1上方的机壳外安装有电机6，电机6下端的输出轴7连接有伸出头8，伸出头8卡装入活动套2内；伸出头7为六边形柱体，活动套2内腔体亦为六边形腔体。

上述实施例仅为本发明的较佳的实施方式，除此之外，本发明还可以有其他实现方式。需要说明的是，在没有脱离本发明构思的前提下，任何显而易见的改进和修饰均应落入本发明的保护范围之内。