[发明专利]一种枣花黄芩茶及其制备工艺

权利要求书

1.一种枣花黄芩茶，其特征在于，所述枣花黄芩茶的原料由黄芩茎叶和酸枣花组成，所述黄芩茎叶按重量份占枣花黄芩茶的60-80份，酸枣花按重量份占枣花黄芩茶的20-40份。

2.根据权利要求1所述的枣花黄芩茶，其特征在于，所述黄芩茎叶按重量份占枣花黄芩茶的65-70份。

3.根据权利要求1或2所述的枣花黄芩茶，其特征在于，所述酸枣花按重量份占枣花黄芩茶的30-35份。

4.根据权利要求1或2所述的枣花黄芩茶，其特征在于，所述黄芩茎叶为黄芩植株的花蕾前期的黄芩茎叶。

5.根据权利要求1或2所述的枣花黄芩茶，其特征在于，所述酸枣花为酸枣植株的花蕾和/或初花期的酸枣花。

6.一种如权利要求1-5中任一项所述的枣花黄芩茶的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：

(1)原料选取：

选取黄芩植株，采集花蕾前期的黄芩茎叶，选取酸枣植株，采集花蕾和/或初花期的酸枣花，去除杂质备用；

(2)干燥：

将步骤(1)的黄芩茎叶用常温饮用水冲洗，切成小段，低温烘干至水分少于8％；

将步骤(1)的酸枣花采用真空冷冻干燥技术干燥至水分少于8％。

7.根据权利要求6所述的制备工艺，其特征在于，所述制备工艺还包括将步骤(2)干燥后的黄芩茎叶和酸枣花混合均匀，紫外线灯照射杀菌，分装。

8.根据权利要求6或7所述的制备工艺，其特征在于，步骤(2)所述的冲洗时间为10-120s。

9.根据权利要求8所述的制备工艺，其特征在于，步骤(2)所述的冲洗时间为20-60s。

10.根据权利要求6所述的制备工艺，步骤(2)所述的小段为0.3-1cm。

11.根据权利要求10所述的制备工艺，步骤(2)所述的小段为0.3-0.7cm。

12.根据权利要求11所述的制备工艺，步骤(2)所述的小段为0.5cm。

13.根据权利要求6所述的制备工艺，步骤(2)所述的低温为35-50℃。

14.根据权利要求13所述的制备工艺，步骤(2)所述的低温为38-45℃。

15.根据权利要求14所述的制备工艺，步骤(2)所述的低温为40℃。

16.根据权利要求7所述的制备工艺，其特征在于，所述紫外线灯照射的时间为30-60min。

17.根据权利要求16所述的制备工艺，其特征在于，所述紫外线灯照射的时间为40-55min。

18.根据权利要求7所述的制备工艺，其特征在于，所述的分装为通过渗透性材料制备的袋中进行分装，再通过PVC真空外包装压膜。

19.根据权利要求18所述的制备工艺，其特征在于，所述的渗透性材料为糯米纸和/或天然植物纤维无纺布。

20.根据权利要求7所述的制备工艺，其特征在于，所述的分装后，每袋中枣花黄芩茶的重量为2-5g。

21.根据权利要求20所述的制备工艺，其特征在于，所述的分装后，每袋中枣花黄芩茶的重量为3g。