[发明专利]一种植物保健饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种植物保健饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份：绞股蓝15～35份、荷叶10～20份、玉米须10～20份、菊花10～20份、金银花10～20份、陈皮5～15份、枸杞子3～10份和水5000～10000份。

2.根据权利要求1所述的一种植物保健饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份：绞股蓝25份、荷叶15份、玉米须15份、菊花15份、金银花15份、陈皮10份、枸杞子6份和水7500份。

3.一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：

(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：绞股蓝、荷叶、玉米须、菊花、金银花、陈皮和枸杞子；

(2)按重量份数计，称取绞股蓝15～35份、荷叶10～20份、玉米须10～20份、菊花10～20份、金银花10～20份、陈皮5～15份、枸杞子3～10份，加水5000～10000份，浸泡30分钟，加热煎煮，保持微沸30～120分钟；

(3)将煎煮后的产物过滤，得一次滤液；

(4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量，过滤得二次滤液；

(5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌，冷却，即得成品饮料。

4.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于，步骤(3)所述过滤，用300目筛网过滤。

5.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于，步骤(4)所述过滤，用2微米滤膜过滤。

6.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于，步骤(5)所述灭菌的温度为135±5℃，时间为8～12秒。