[发明专利]一种保健酒原料与保健酒及其制备方法

权利要求书

1.一种保健酒原料，其特征在于,由以下重量份的成分组成：

百参3～8份，茵陈10～20份，黑旱莲10～20份，小伸筋15～25份，五味子15～25份，山药15～25份，桑葚15～25份，青蒿15～25份，白芍15～25份，茯苓15～25份，双叶15～25份，淫羊藿25～35份，木瓜25～35份，女贞子25～35份，绿豆80～100份。

2.根据权利要求1所述的一种保健酒原料，其特征在于，由以下重量份的成分组成：百参5份，茵陈15份，黑旱莲15份，小伸筋20份，五味子20份，山药20份，桑葚20份，青蒿20份，白芍20份，茯苓20份，双叶20份，淫羊藿30份，木瓜30份，女贞子30份，绿豆90份。

3.一种保健酒，其特征在于，由权利要求1或2所述的保健酒原料用白酒浸泡制得。

4.根据权利要求3所述的保健酒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）取权利要求1或2所述的保健酒原料用重量份为1100～1500份的基酒浸泡，得保健酒原浆；

（2）将步骤（1）的保健酒原浆在高压的条件下灌注到正在生产的野生竹的内腔，发酵，沉淀、过滤，所得滤液即为保健酒。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述基酒为采用在每1000份的浸泡用白酒中加入以下组份：人参2份、当归3份、牛樟芝3份、灵芝3份、枸杞5份，然后浸泡30天，清理药渣，经沉淀、过滤制得。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述白酒的酒精度为55～65度。

7.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述的浸泡的时间为10～15天。

8.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述的浸泡的时间为12天。

9.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述的发酵的时间为20～40天。

10.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述的发酵的时间为30天。