[发明专利]石斛鲜条保鲜剂、其制备方法及其使用方法有效
申请号: | 201510417964.0 | 申请日: | 2015-07-16 |
公开(公告)号: | CN105052896B | 公开(公告)日: | 2017-06-23 |
发明(设计)人: | 梅丽宝;刘超;张家宝;栾杰;刘芝兰 | 申请(专利权)人: | 保山市质量技术监督综合检测中心 |
主分类号: | A01N3/00 | 分类号: | A01N3/00 |
代理公司: | 昆明正原专利商标代理有限公司53100 | 代理人: | 陈左 |
地址: | 678000 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 石斛 保鲜剂 制备 方法 及其 使用方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种石斛鲜条的保鲜方法,其特征在于步骤如下:
(1)室温下由下述重量百分比的原材料制成保鲜剂溶液:2%壳寡糖溶解于90.5%水中,依次将1%甘露低聚糖、4%食品级的普鲁兰多糖溶解在壳寡糖溶液中,再加入2.5%甘油,搅拌混合均匀即得;
(2)采摘的石斛鲜条经预整理除掉泥沙、花、叶后浸渍在保鲜剂溶液中30-60秒后取出晾干;
(3)晾干的石斛鲜条包装于塑料袋中抽真空密封,置于阴凉干燥处贮存。
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