[发明专利]一种蚯蚓养生饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种蚯蚓养生饮料及其制备方法，按质量百分比，其特征在于：包括：蚯蚓浆5%、杭菊和桑叶的提取液15%，水70%、果葡萄浆0-4%、安赛蜜0.01-0.02%、白砂糖1-4%、浓缩苹果汁0-4%、柠檬酸钠0-0.03%、六偏磷酸钠0.01%-0.03%、D-异抗坏血酸钠0-0.015%、维生素C 0-0.05%、维生素E 0-0.05%。

2.根据权利要求1所述的一种蚯蚓养生饮料及其制备方法，其特征在于：其制备步骤如下：

步骤1：将杭菊和桑叶烘培后按2：1比例加入80-160倍杭菊和桑叶质量总和的水，浸提条件为温度为 65-75 度，提取时间 35 分钟，粗滤 ；滤渣再加与第一次浸提相同质量的水，按上述操作再浸提一次，将两次的浸提液合并使用；

步骤2：将步骤1制得的合并提取液在0℃-8℃下冷藏10-20小时后，过滤或离心去除不溶物得到杭菊和桑叶的提取液；

步骤3：按照上述比例，向杭菊和桑叶的提取液加入蚯蚓浆、水、果葡萄浆、安赛蜜、白砂糖、浓缩苹果汁、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、D－异抗坏血酸钠、维生素C、维生素E，均质、脱气即可得到本发明所述的养生饮料原液；

步骤4：将步骤3制得的养生饮料原液在50℃-130℃下灭菌15s-1h，灭菌后封装得到成品。

3.根据权利要求2所述的一种蚯蚓养生饮料及其制备方法，其特征在于:所述的提取法为冷浸提取、渗漏提取、索氏提取、热回流提取、微波辅助提取或超声波辅助提取。