[发明专利]一种减肥的保健营养粉在审

专利信息
申请号: 201510298587.3 申请日: 2015-06-03
公开(公告)号: CN104856059A 公开(公告)日: 2015-08-26
发明(设计)人: 邓新平;聂雄;黄庭保 申请(专利权)人: 广西大学
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23L1/214;A23L1/10
代理公司: 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 代理人: 黄永校
地址: 530004 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 减肥 保健 营养
【权利要求书】:

1.一种减肥的保健营养粉,其特征在于,包括以下重量百分数的组分:葛根粉20-30%、玉米粉20-25%、红薯粉10-15%、中药粉25-45%和调味粉5-8%,上述组分的重量百分数之和为百分之一百。

2.如权利要求1所述的减肥的保健营养粉,其特征在于,按重量份计,所述中药粉的组分如下:龙胆草15份,金钱草20份,茵陈15份,栀子15份,郁金12份,草决明20份,泽泻10份。

3.如权利要求1所述的减肥的保健营养粉,其特征在于,所述调味粉包括以下重量百分数的组分:盐20%、白砂糖70%以及鸡精10%。

4.如权利要求1所述的减肥的保健营养粉的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)取葛根、红薯,洗净,去皮切块,低温烘焙至干燥,烘焙温度为60-70℃,烘焙时间为60-90分钟;

(2)取玉米,洗净,浸泡3-5小时,沥干,低温烘焙至熟,烘焙温度为60-85℃,烘焙时间为60-120分钟;

(3)分别将步骤(1)烘焙干燥的葛根、红薯和步骤(2)烘焙至熟的玉米上制粉机,反复磨粉至120目,得所述葛根粉、玉米粉和红薯粉;

(4)按重量份称取所述中药粉的各组分,洗净,将各组分浸泡在10倍重量的净化水中1小时,用多功能提取罐加热至100℃,浸提3小时,100目过滤得一次浸提液,浸提液喷雾干燥,得中药粉;

(5)按重量百分数所述调味粉的各组分并混合均匀备用;

(6)按重量百分数分别称取步骤(3)所得的葛根粉、玉米粉、红薯粉,步骤(4)所得的中药粉和步骤(5)所得的调味粉,混合搅拌均匀,即得减肥的保健营养粉;

(7)按照每小袋60g用分装机分装,然后每10小袋装入容量为600g的大袋或200g/桶的食品罐中。

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