[发明专利]一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于食品加工领域，涉及一种蜂蜜制品及其制作方法，具体是一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法。

背景技术

蜂蜜具有补脾胃；缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒、肺燥咳嗽、肠燥、便秘等功能。党参具有补中益气，健脾益肺之功效，含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。淫羊藿归肝、肾经，补肾阳，强筋骨，祛风湿。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

秦汉时期的《神农本草经》记载石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。

百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。此外，百合还有清热、宁心、安神的作用，可用于热病后余热未清、烦躁失眠，神志不宁，以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振，低热失眠、心烦口渴等症状。

随着生活水平的提高，人们越来越重视养生，常吃一些保健的中药来强身健体，增强体质，但是中药多为丸剂或胶囊，或者需要煎煮，口感苦涩，服用不方便，一般人不愿长期服用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，由下列重量份的原料制成：枣花蜂蜜130-138、石斛粉10-15、百合8-10、党参3-4、淫羊霍2-3、枸杞4-5、熟地黄2-3、槐树花2-3、丛枝蓼1-2、斑竹根2-3、营养添加剂4-7、竹荪汁1-2、椰丝3-5、荠菜10-15、血竭1.5-2、象皮1.5-2.5、鸭舌草1.5-2、陈皮0.5-1.5、兰花参1-1.5、苦蒿2-3。

所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，包括以下制作步骤：

(1)将党参、淫羊霍、熟地黄、丛枝蓼、斑竹根、椰丝烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100目筛的提取物粉；

(2)将所述重量份的血竭、象皮、鸭舌草等中草药用6-7倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；

(3)将百合与水槐树花兑竹荪汁混合剁碎，用煮沸的稀番茄汁熏蒸20-25分钟，取出芦根与水芹根茎渣，烘干研磨成粉；

(4)将陈皮、兰花参、苦蒿、荠菜、混合剁碎，烘干研磨成粉，葡萄柚切片烘干，研磨成粉，待用；

(5)将上述粉料以及石斛粉、营养添加剂与枣花蜂蜜混合入搅拌器，搅拌1-2小时至均匀,再倒出混合物，将混合物真空消泡，灌装，杀菌即得。

优选的，所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，由下列重量份的原料制成：枣花蜂蜜135、石斛粉15、百合10、党参3、淫羊霍2、枸杞4、熟地黄2、槐树花2、丛枝蓼1.5、斑竹根2.5、营养添加剂4、竹荪汁1.5、椰丝4、荠菜12、血竭1.5、象皮2、鸭舌草2、陈皮1、兰花参1、苦蒿2。

优选的，所述营养添加剂由下列重量份原料制成：朝天罐2-3、棒棒草1-2、女贞叶2-3、霸王根2-3、枸杞汁5-6、红枣粉4-5、芥末1-2。

本发明的有益效果：本发明营养保健蜂蜜，通过微粉技术，将苦蒿、兰花参、血竭等多种中药材添加到蜂蜜中，不仅能够止血、生肌，利于人们服用，同时将石斛粉和百合加入蜂蜜中，使蜂蜜保留了原有的功效同时具有了清热消毒的作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

按照原料组分的重量份配比，称取枣花蜂蜜135、石斛粉15、百合10、党参3、淫羊霍2、枸杞4、熟地黄2、槐树花2、丛枝蓼1.5、斑竹根2.5、营养添加剂4、竹荪汁1.5、椰丝4、荠菜12、血竭1.5、象皮2、鸭舌草2、陈皮1、兰花参1、苦蒿2。