[发明专利]适宜上班族饮用的猪蹄汤及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属中医中药及食品领域，尤其是涉及一种适宜上班族饮用的猪蹄汤及其制备方法。

背景技术

上班族指的是受雇于企业的受薪阶级人士，也泛指出社会工作并尚未退休的在职工作者。较狭义的认定则是指穿西装、套装，在办公室内工作的中产人士，此方面也称为白领阶级；广义则可以指在大都会里任何进行通勤的在职人士，例如教师、文员或甚至是劳工都可以是上班族。上班族的交流场所很多，除了日常的聚会、party以外，很多的上班族也喜欢泡在网上，逛逛购物网站，泡论坛 男性上班族等，常去的有天涯，上班族论坛等。

五种职业病：低头综合征:脑力劳动者的一种职业病，表现为出汗、颈肩与上臂酸痛或间歇麻木感，医学上称为低头综合征。为防止此病，工作时，应该每隔半小时抬起头，站起来伸伸脖子，做做扩胸运动。脑力劳动者睡觉时，枕头应该稍低一些。肌肉饥饿征：该病主要是由肌肉本身新陈代谢能力低，肌肉纤维软弱，加上血管壁弹力差，血液供应差造成。最好防范措施是运动，如每天坚持散步1小时，早晚各做一次体操，工作中途再做1至2次肢体伸展运动，就可以防止肌肉缺氧。高楼综合征：置身在现代化封闭式大楼里办公的人，常常出现头痛、困倦、咳嗽、眼睛不适等症状。这是由与室内气体中往往含有种种有害物质，所以改善通风设备最为关键。疲劳综合征：人到中年，家庭和社会负担加种，致使体力、精力都处与高度紧张状态，从而发生头晕、失眠、精神紧张、记忆力下降、反应迟钝等症状。应合理安俳工作与休息，伏案工作一段时间后，要注意进行一次体力活动，不要经常熬夜，适当增加睡眠时间，这样可以避免产生疲劳感。复印综合征：由与复印机的静电作用，空气中产生臭氧，这种物质使人头痛、头晕、咳嗽等。预防的办法是：复印机要避免日光直射，室内空气要经常流通；经常与复印机打交道的人，要适当增加含维生素E的食物。

近几年来工作压力越来越大，很多年轻人早上不愿意早起，经常不吃早饭，长时间的不吃早饭，身体状况越来越好，常到中午就有头晕，头晕、胃疼的不适症状，目前对提高免疫力，疏肝理气、补气安神、提高睡眠质量的疗效还不理想。

发明内容

针对现有促进泌乳不足的现状，而提供了适宜上班族饮用的猪蹄汤及其制备方法，具有易操作、疗效显著、且无副作用的特点，还可以提高人体内部免疫功能，增强机体的抗病能力，理气和中，养血润肠、疏肝理气，养胃补脾的作用。

本发明的另一目的就是提供上述猪蹄汤的制备方法。

本发明的上述目的是通过以下技术方案来实现的：

适宜上班族饮用的猪蹄汤，各原料药如下，均为重量份：九节菖蒲1-3，奶浆参2-4，丹参1-5，川木通2-6，茯苓1-4，鸡血藤2-4，草木犀3-9，沙棘2-7，黄芪1-3，川芎4-8，珍珠粉3-6，郁李仁5-15，玉米6-16，猪蹄50-100，番茄红素2-7。

适宜上班族饮用的猪蹄汤，优选的方案是，各原料药如下，均为重量份：九节菖蒲1.5-2.5，奶浆参2.5-3.5，丹参2-4，川木通3-5，茯苓2-3，鸡血藤2.5-3.5，草木犀5-7，沙棘3-6，黄芪1.5-2.5，川芎5-7，珍珠粉4-5，郁李仁8-13，玉米10-12，猪蹄60-90，番茄红素3-6。

适宜上班族饮用的猪蹄汤，更佳优选的方案是，各原料药如下，均为重量份：九节菖蒲2，奶浆参3，丹参3，川木通4，茯苓2.5，鸡血藤3，草木犀6，沙棘5，黄芪2，川芎6，珍珠粉4.5，郁李仁10，玉米11，猪蹄75，番茄红素5。                           

上述猪蹄汤的制备方法，步骤如下：

（1）将猪蹄洗净，切成长宽都是2厘米的块，置于干净的砂锅内，加猪蹄重量10-14倍的温水，再加入猪蹄重量0.1-0.3倍重的花椒、葱、姜和八角茴香，于无烟的炉火上，大

火煎煮至沸腾，待沸腾3-8分钟后，改成小火慢煨60-120分钟，过滤，滤液待用；

（2）将九节菖蒲，奶浆参，丹参、川木通和茯苓用白醋浸泡5-15小时，取出置于瓦片上微火慢烘至有香味飘出，晾凉后置于研钵中，研磨成细末，过80-120目筛待用；

（3）将鸡血藤，草木犀，沙棘，黄芪、川芎、珍珠粉、郁李仁、玉米和番茄红素置于砂锅内，加水煎煮2次，第一次武火煎开，一直沸腾至滤液为原有水量的1/2时，停火，过滤得滤液1，再次加水微火慢煎60-80分钟，过滤，得滤液2，将两次滤液合并，得混合滤液；

（4）将步骤（1）与步骤（3）所得滤液混合，隔铁板加热至沸腾后加入步骤（2）所得细末，充分搅拌10-20分钟，装瓶即得猪蹄汤。