[发明专利]一种可长期服用的阿胶软糖及其制备方法在审
申请号: | 201510012250.1 | 申请日: | 2015-01-09 |
公开(公告)号: | CN104522667A | 公开(公告)日: | 2015-04-22 |
发明(设计)人: | 周基清 | 申请(专利权)人: | 周基清 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23G3/48;A23G3/36 |
代理公司: | 深圳市合道英联专利事务所(普通合伙) 44309 | 代理人: | 廉红果;李晓菲 |
地址: | 510000 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 长期 服用 阿胶 软糖 及其 制备 方法 | ||
1.一种可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,它包括以下重量份的物质组分:
阿胶,1-20份;
砂仁,1-20份;
葡萄糖浆,50-66份;
白砂糖,20-30份;
卡拉胶,1.5-2.5份;
浓缩苹果汁,2-10份;
柠檬酸,0.5-2份;
柠檬酸钠,0.5-2份。
2.根据权利要求1所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,还添加有花卉,1-20份。
3.根据权利要求2所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,它包括以下重量份的物质组分:
阿胶,5-15份;
砂仁,5-15份;
花卉,5-15份;
葡萄糖浆,50-66份;
白砂糖,20-30份;
卡拉胶,1.5-2.5份;
浓缩苹果汁,2-10份;
柠檬酸,0.5-2份;
柠檬酸钠,0.5-2份。
4.根据权利要求2所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,其制备方法包括以下步骤:
1)称取适量的白砂糖和水,混合加热化糖,煮沸后,滤网过滤;
2)分别称取适量的葡萄糖浆、卡拉胶和柠檬酸钠添加入滤液中,再加热;
3)分别称取适量的阿胶、砂仁和花卉添加入上述混合液中,搅拌均匀后降温;
4)分别称取适量的浓缩苹果汁和柠檬酸调味剂添加入降温后的混合液中,搅拌均匀;
5)搅拌均匀后浇注到模具上,自然冷却凝固后脱模。
5.根据权利要求2所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,所述花卉为玫瑰花、桂花、茉莉花、百合花和金银花中的一种,或者几种的混合物。
6.一种可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,它包括以下重量份的物质组分:
阿胶,1-20份;
陈皮,1-20份;
葡萄糖浆,20-90份;
白砂糖,20-80份;
明胶,4-12份;
浓缩苹果汁,1-8份;
柠檬酸,1-7份;
柠檬酸钠,0.5-2份。
7.根据权利要求6所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,还添加有花卉,1-20份。
8.根据权利要求7所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,它包括以下重量份的物质组分:
阿胶,5-15份;
陈皮,5-15份;
花卉,5-15份;
葡萄糖浆,20-90份;
白砂糖,20-80份;
明胶,4-12份;
浓缩苹果汁,1-8份;
柠檬酸,1-7份;
柠檬酸钠,0.5-2份。
9.根据权利要求7所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,其制备方法包括以下步骤:
1)称取定量的明胶置于适量的水中,待明胶溶胀后置于温水中融化;
2)称取适量的白砂糖加热熔化,再称取适量的葡萄糖浆添加熔化液中,待溶化后过滤;
3)待滤液自然冷却,分别称取适量的阿胶、陈皮和花卉添加入滤液中,搅拌均匀;
4)分别称取适量的苹果汁、柠檬酸和柠檬酸钠添加入上述混合液中,继续搅拌至得到均匀液体;
5)静置冷却浇注成型,自然冷却后脱模得软糖。
10.根据权利要求7所述的可长期服用的阿胶软糖,其特征在于,所述花卉为玫瑰花、桂花、茉莉花、百合花和金银花中的一种,或者几种的混合物。
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