[实用新型]一种用于酿制酱油的发酵池有效
申请号: | 201420254231.0 | 申请日: | 2014-05-19 |
公开(公告)号: | CN203828004U | 公开(公告)日: | 2014-09-17 |
发明(设计)人: | 李亭钢;余木国;邓昶 | 申请(专利权)人: | 富顺县蜀佳味业有限公司 |
主分类号: | A23L1/238 | 分类号: | A23L1/238 |
代理公司: | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人: | 韩雪;吴彦峰 |
地址: | 643200 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 酿制 酱油 发酵 | ||
1.一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:包括成长方体的池体,所述池体为夹层结构,在池壁和池底的夹层中均焊接有加强筋,所述加强筋上均匀开设有过水孔;在池体两侧的底部设有进水口,而位于池体两侧的上部则设有出水口,池体的底部则设有出料口;在池体顶部端口的内壁上装有相互平行的滑槽,槽内嵌入封板,其中顶部封板的底面外侧固定有柔性密封条。
2.根据权利要求1所述的一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:所述的池体外壁铺设有保温隔层。
3.根据权利要求1所述的一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:所述的位于池壁两侧的进水口个数为2,且相互错位布置。
4.根据权利要求1或3所述的一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:所述的位于池壁两侧的出水口个数为2,均位于池壁中线位置。
5.根据权利要求1所述的一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:所述柔性密封条的厚度尺寸不小于相邻滑槽的间距。
6.根据权利要求1所述的一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:所述的进水口和出水口分别位于池壁相邻的侧面上。
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