[发明专利]一种改善睡眠枣花蜜及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健蜂蜜，尤其涉及一种改善睡眠枣花蜜及其制备方法。

背景技术

蜂蜜具有益气补中、除百病、和百药、润脏腑、调脾胃、久服延年益寿的功效，是一种营养丰富的保健饮品，但市面上现有蜂蜜大多只是简单加工处理，原料单一、口感简单，无法满足消费者的需求，为此本发明提供一种保健蜂蜜。

发明内容

本发明克服了现有技术不足，提供了一种改善睡眠枣花蜜及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种改善睡眠枣花蜜，是由下述重量份的原料制成：

枣花蜜400-500、酸枣仁20-30、葵花籽仁10-15、薰衣草8-10、生菜14-18、玫瑰果30-40、苦瓜10-15、绞股蓝2-3、菩提叶7-8、红景天3-4、丹参1-2、栀子4-5、黄苓6-7、调香粉12-16、海参粉0.5-0.8、五香粉2-3、嫩葫芦适量；

所述调香粉是由下述重量比的原料制成：金银花：香椿芽：绿茶：米酒糟=2：1：2：2-3，新鲜柠檬皮适量；

所述调香粉制备方法：将金银花、香椿芽、绿茶清洗干净后沥干，与米酒糟混合均匀，用新鲜柠檬皮包裹，送入烘箱烘烤至皮干，冷却后取出柠檬皮内物料，超微粉碎，得到调香粉。

一种改善睡眠枣花蜜制备方法，包括以下步骤：

（1）将酸枣仁、葵花籽仁拣杂淘洗后沥干，送入锅中，加入五香粉，小火翻炒至熟香，取出熟仁，低温烘干后超微粉碎，得到熟仁粉；

（2）将新鲜薰衣草、生菜去杂洗净，与8-10倍沸水混合打浆，在60-70℃下保温4-5小时，离心分离去渣，清液浓缩，得到菜汁；

（3）将新鲜玫瑰果、苦瓜去杂取出果肉，杀菌后直接冷冻干燥，再超微粉碎，得到瓜果粉；

（4）将绞股蓝、菩提叶、红景天、丹参、栀子、黄苓混合粉碎，加入7-8倍清水，小火煎煮1-2小时，冷却后过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；

（5）将长到7-8成熟的嫩葫芦上方开一小口，将上述熟仁粉、菜汁、瓜果粉、中药粉与枣花蜜、调香粉、海参粉混合均匀，从小口送入葫芦中，装满后堵住小口，让葫芦继续生长18-24天，打开葫芦，取出成品枣花蜜，直接灭菌灌装。

与现有技术相比，本发明的优点是：

本发明在枣花蜜中添加多种具有镇静催眠、宁心安神、活血调经、清热除烦等功效的原料，使其保健价值更高，加入特制调香粉来掩盖成品中原料过多导致杂乱的风味，让口感更佳，保存在葫芦中使蜂蜜吸收葫芦的营养成分，更祛除了蜂蜜中对人体有害的成分，长期食用能够有效改善睡眠、辅助治疗神经衰弱。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例：

一种改善睡眠枣花蜜，是由下述重量（斤）的原料制成：

枣花蜜400、酸枣仁20、葵花籽仁10、薰衣草8、生菜14、玫瑰果30、苦瓜10、绞股蓝2、菩提叶7、红景天3、丹参1、栀子4、黄苓6、调香粉12、海参粉0.5、五香粉2、嫩葫芦适量；

所述调香粉是由下述重量比的原料制成：金银花：香椿芽：绿茶：米酒糟=2：1：2：3，新鲜柠檬皮适量；

所述调香粉制备方法：将金银花、香椿芽、绿茶清洗干净后沥干，与米酒糟混合均匀，用新鲜柠檬皮包裹，送入烘箱烘烤至皮干，冷却后取出柠檬皮内物料，超微粉碎，得到调香粉。

一种改善睡眠枣花蜜制备方法，包括以下步骤：

（1）将酸枣仁、葵花籽仁拣杂淘洗后沥干，送入锅中，加入五香粉，小火翻炒至熟香，取出熟仁，低温烘干后超微粉碎，得到熟仁粉；

（2）将新鲜薰衣草、生菜去杂洗净，与10倍沸水混合打浆，在60℃下保温5小时，离心分离去渣，清液浓缩，得到菜汁；

（3）将新鲜玫瑰果、苦瓜去杂取出果肉，杀菌后直接冷冻干燥，再超微粉碎，得到瓜果粉；

（4）将绞股蓝、菩提叶、红景天、丹参、栀子、黄苓混合粉碎，加入7倍清水，小火煎煮1小时，冷却后过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；

（5）将长到8成熟的嫩葫芦上方开一小口，将上述熟仁粉、菜汁、瓜果粉、中药粉与枣花蜜、调香粉、海参粉混合均匀，从小口送入葫芦中，装满后堵住小口，让葫芦继续生长21天，打开葫芦，取出成品枣花蜜，直接灭菌灌装。