[发明专利]一种植物保健饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种植物保健饮料，其特征在于：由以下重量份数的组份组成：绞股蓝5～10份、芦根2～8份、苍术2～5份、陈皮2～5份、夏枯草3～6份、何首乌1～3份、冰糖5～10份、蜂蜜15～25份、水900～1200份。

2.根据权利要求1所述的一种植物保健饮料，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：绞股蓝8份、芦根5份、苍术4份、陈皮3份、夏枯草5份、何首乌2份、冰糖8份、蜂蜜20份、水1000份。

3.一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：

(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：绞股蓝、芦根、苍术、陈皮、夏枯草和何首乌；

(2)按重量份数计，分别称取上述原料：绞股蓝5～10份、芦根2～8份、苍术2～5份、陈皮2～5份、夏枯草3～6份、何首乌1～3份，装入纱布袋后投入锅中，加900～1200份的水煮沸20～40分钟，制成汤液；

(3)按重量份数计，在上述汤液中加入冰糖5～10份、蜂蜜15～25份，搅拌均匀后煮沸，除去纱布袋冷却至常温；

(4)过滤，将滤液杀菌后灌装，即得所述植物保健饮料。

4.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于：所述步骤(2)具体为：按重量份数计，分别称取上述原料：绞股蓝8份、芦根5份、苍术4份、陈皮3份、夏枯草5份、何首乌2份，装入纱布袋后投入锅中，加1000份的水煮沸30分钟，制成汤液。

5.根据权利要求4所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于：所述步骤(3)具体为：按重量份数计，在上述汤液中加入冰糖8份、蜂蜜20份，搅拌均匀后煮沸，除去纱布袋冷却至常温。

6.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于：步骤(4)所述过滤具体为：用直径为0.1～0.3微米的微孔滤膜过滤。

7.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于：步骤(4)所述杀菌采用的方式为高温瞬时杀菌或臭氧杀菌。

8.根据权利要求3-7所述的一种植物保健饮料的制作方法，其特征在于：所述绞股蓝产地为广西金秀大瑶山原始森林。