[发明专利]一种食疗功能营养液及其制备方法在审
申请号: | 201410572136.X | 申请日: | 2014-10-23 |
公开(公告)号: | CN104473064A | 公开(公告)日: | 2015-04-01 |
发明(设计)人: | 庄济诚;李祥麟;周锦明;钱丽华;王岚;石玉洁 | 申请(专利权)人: | 苏州垣梦新能源环保科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/28;A23L1/337;A23L1/29 |
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地址: | 215000 江苏省苏州市高*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食疗 功能 营养液 及其 制备 方法 | ||
1.一种食疗功能营养液的配方,以重量份数计其组份为:
黄秋葵30-50份,
菌15-35份,
藻35-50份;
所述的黄秋葵采用绿色有机栽种的黄秋葵;
所述的菌采用蛹虫草、猴头菇、茯苓、灵芝的任一种或组合;
所述的藻采用螺旋藻(极大螺旋藻或钝顶螺旋藻)、紫菜、海带的任一种或组合。
2.一种将权利要求1所述的配方制备成营养液的方法,包括如下步骤:
1)称取权1中的各原料粉碎(过100目筛)混合得到混合料;
2)取步骤1混合料30g,加水300ml,以NaHCO3调PH值至7.0-8.5,加蛋白酶0.25-0.30g,保持液温在30-40℃,作用8-10小时后再加入糖化酶0.25-0.35g,过滤,滤液浓缩至原体积的1/2;
3)在步骤2的浓缩液内加1.5倍量95%乙醇充分搅匀,静置保持液温在5-10℃10-12小时,过滤,滤液加碱式醋酸铅1-5%,保持液温在5-10℃静置10-12小时,滤液通过阳离子交换树脂1:0.3除去Pb2+,浓缩成1/10-1/25的膏状浓缩液,乙醇回收;
4)在步骤3的浓缩液中加入10%NaHCO3调PH值至6,保持温度在5-10℃,作用8-10小时,经活性炭层过滤,3500r/min/15min离心,取上清液即得到营养液。
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