[发明专利]用于实现以奶为原料的发酵制品尤其是液体制品的设备

权利要求书

1.一种用于实现以奶为原料的发酵制品尤其是液体发酵制品的设备，所述设备包括主要壳体(1)、可拆卸的筒(4)、内盖(5)、主盖(6)，所述主要壳体限定具有上开口(3)的空腔(2)，所述可拆卸的筒至少部分地插入所述空腔(2)中，所述内盖与所述筒(4)配合，所述主盖与所述主要壳体(1)配合，所述主要壳体(1)具有外壳(11)和内壁(12)，所述外壳和所述内壁限定内室(10)，所述内室容纳加热装置(20)，所述加热装置包括侧面加热机构(21)，所述侧面加热机构包括至少一个侧面加热线(24)，所述侧面加热线围绕所述内壁(12)螺旋地缠绕多圈，其特征在于，所述内壁(12)具有至少一组构造(41)，所述构造限定容腔(42)以便定位所述侧面加热线(24)。

2.根据权利要求1所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述内壁(12)具有相对设置的两组构造(41)。

3.根据权利要求1或2中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述组的构造或每组构造(41)属于嵌装在所述内壁(12)的外部的安装元件(40)。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述侧面加热机构(21)包括设置在所述内壁(12)和所述侧面加热线(24)之间的热扩散膜(25)。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的且根据权利要求4所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述热扩散膜(25)布置在所述内壁(12)和所述安装元件或每个安装元件(40)之间。

6.根据权利要求4或5中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述侧面加热机构(21)包括另一个热扩散膜(26)，所述另一个热扩散膜(26)围绕所述热扩散膜(25)设置，所述侧面加热线(24)设置在所述热扩散膜(25)和所述另一个热扩散膜(26)之间。

7.根据权利要求6所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述另一个热扩散膜(26)覆盖一个或多个所述安装元件(40)的所述构造(41)。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述筒(4)具有喇叭口状上部(7)，并且所述内盖(5)被接合在所述喇叭口状上部(7)的内部。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述控制装置(30)包括控制面板(35)，所述控制面板用于在至少两种加热方式中选择一种加热方式。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述主要壳体(1)包括管状外主体(13)，所述管状外主体抵靠在基部(14)上并且承载限定所述内壁(12)的内主体(15)。

11.根据权利要求9和10中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述控制面板(35)由所述管状外主体(13)承载。

12.根据权利要求1至11中任一项所述的用于实现以奶为原料的发酵制品的设备，其特征在于，所述控制装置(30)包括由所述内壁(12)承载的控制电路(34)。