[发明专利]利用沼气发酵残留物栽培杏鲍菇的方法

权利要求书

利用沼气发酵残留物栽培杏鲍菇的方法，其特征在于，包括以下生产步骤： 

l、培养基配方选择：秸秆500公斤，油菜籽壳50公斤，沼气发酵残留物500公斤，碳酸氢铵7.5公斤，钙镁磷肥10公斤，油枯粉25公斤，石膏粉2公斤，水400公斤。 

主料准备：正常产气的沼气池液，PH值7左右，将内部的沼气发酵残留物直接捞出配方量的500公斤，自然沥干，7-15天后，将原料中的水加入沼气发酵残留物内，搅拌均匀后，即可使用。 

拌料：将配方中的秸秆、油菜籽壳直接与步骤1)中的主料拌匀，含水率在60-65％。 

发酵：将步骤3)拌料后的物料，进行堆料，料堆为宽5m、高0.8-1.2m的长堆；7d后，在料堆中央放入温度计，温度为75℃时，开始进行翻料，在翻料的同时将碳酸氢铵、钙镁磷肥撒入料堆内部，翻料均匀后，继续堆料沤制5-6d后，待料堆温度升至80℃后，开始二次翻料，在翻料的同时将油枯粉、石膏粉撒入其中，堆料沤制3-4d后即可。 

播种： 

(1)完成发酵后，摊开料堆，调PH7.5左右，料温降到25℃以下即可使用； 

(2)在菇房地面撒上15-20cm厚度的基料再撒上菌种，然后关闭菇房，保持室内温度在25-28℃，空气相对湿度85％-90％，培养5-6天， 进入发菌期； 

(3)每隔3天喷洒一次消毒液，发现污染菌袋及时剔除、处理。 

出菇管理：当菇蕾生长到即将开伞时，开始采收，出菇期间，菇房温度保持在15-20℃，空气湿度保持85-95％，不要有过强的风流直吹菇体。