[发明专利]一种玉米山楂调气补肾蜜及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健蜂蜜，尤其涉及一种玉米山楂调气补肾蜜及其制备方法。

背景技术

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。但现有蜂蜜存在原料单一、工艺单一、口感单一、保健功能单一的缺陷，只是单纯的一种食品，无法迎合市场和消费者的需求，因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种玉米山楂调气补肾蜜及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种玉米山楂调气补肾蜜，由下列重量份的原料制成：

枇杷蜜90-110、豆腐脑10-20、果丹皮15-18、营养添加剂7-8、蒜米1-2、红毛丹8-9、冬瓜皮10-11、蛇皮果8-9、乳粉4-5、香菇柄6-7、玉米浆14-15、雪碧10-11、巧克力4-5、杏仁汁9-12、乳香 1.8-2.3、鹿角霜1.5-2.1、茶籽壳1.4-2、如意草0.3-1、锁阳1.6-2；

所述营养添加剂由下列重量份原料制成：

朝天罐2-3、棒棒草1-2、女贞叶2-3、霸王根2-3、糯米面5-6、枸杞汁5-6、鲜玫瑰花瓣3-4、花生酥4-5、芥末1-2、竹叶适量；

制备方法为：（1）将朝天罐、棒棒草、女贞叶、霸王根洗净烘干研磨成粉，兑4-5倍水浸提后过滤浓缩，经喷雾干燥得中药粉； 

（2）鲜玫瑰花瓣切碎，糯米面与中药粉、鲜玫瑰花瓣混合搅拌，兑枸杞汁混合揉成饼状，上锅蒸熟，取出晾干切丁，入锅煎炸10-20秒，得糯米丁，取出待用；

（3）花生酥切成块状，滚芥末用竹叶包裹严实，丢入锅中加水浸煮10-20分钟，取出花生酥，与糯米丁混合烘干磨粉，即得；

一种玉米山楂调气补肾蜜的制备方法，包括以下步骤： 

（1）将香菇柄、巧克力烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100 目筛的提取物粉；

（2）将所述重量份的乳香 、鹿角霜、茶籽壳等中草药用6-7倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉； 

（3）豆腐脑、果丹皮混合剁碎，蛇皮果、红毛丹取肉入锅，兑玉米浆大火煮沸，取出蛇皮果、红毛丹果肉，沥干水，与豆腐脑、果丹皮共同烘干磨粉；

（4）冬瓜皮洗净，与蒜米混合入油锅翻炒1-2分钟，兑雪碧拌乳粉、营养添加剂小火煎煮至干，取出冬瓜皮，烘干研磨成粉；

（5）将上述粉料以及剩余物料与枇杷蜜混合入搅拌器，搅拌1-2小时至均匀,再倒出混合物，将混合物真空消泡，灌装，杀菌即得。

本发明的优点是：

本发明营养保健蜂蜜，通过微粉技术，将乳香、锁阳、鹿角霜、如意草等多种中药材添加到蜂蜜中，不仅能够调气活血、温经通络、健脾益肾，而且制作方法简单，方便携带，口味纯正，可口无异味，营养丰富，有益健康。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例1：

一种玉米山楂调气补肾蜜，由下列重量份（斤）的原料制成：

枇杷蜜110、豆腐脑20、果丹皮15、营养添加剂7、蒜米2、红毛丹9、冬瓜皮10、蛇皮果8、乳粉4、香菇柄6、玉米浆14、雪碧11、巧克力5、杏仁汁9、乳香 2.3、鹿角霜2.1、茶籽壳2、如意草1、锁阳2；

所述营养添加剂由下列重量份原料制成：

朝天罐2、棒棒草1、女贞叶2、霸王根2、糯米面5、枸杞汁5、鲜玫瑰花瓣3、花生酥4、芥末1、竹叶适量；

制备方法为：（1）将朝天罐、棒棒草、女贞叶、霸王根洗净烘干研磨成粉，兑5倍水浸提后过滤浓缩，经喷雾干燥得中药粉； 

（2）鲜玫瑰花瓣切碎，糯米面与中药粉、鲜玫瑰花瓣混合搅拌，兑枸杞汁混合揉成饼状，上锅蒸熟，取出晾干切丁，入锅煎炸10秒，得糯米丁，取出待用；

（3）花生酥切成块状，滚芥末用竹叶包裹严实，丢入锅中加水浸煮20分钟，取出花生酥，与糯米丁混合烘干磨粉，即得；

一种玉米山楂调气补肾蜜的制备方法，包括以下步骤：

（1）将香菇柄、巧克力烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100 目筛的提取物粉；