[发明专利]一种明目除烦紫云英枸杞蜜及其制备方法

权利要求书

1.一种明目除烦紫云英枸杞蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成：

紫云英蜜230-238、营养添加剂4-5、棉花糖5-7、菌粉1-3、树莓粉4-6、猪皮7-8、炒谷芽1-2、玉米须2-3、白酒8-9、葱花4-7、枸杞子4-6、冬瓜条3-4、葡萄汁6-12、罐子草0.9-1、桂心1-1.5、蘑菇汁1-2、灯心草0.6-1、孩儿草0.7-1、鲜金银花瓣2-3；

所述营养添加剂由下列重量份原料制成：

朝天罐2-3、棒棒草1-2、女贞叶2-3、霸王根2-3、糯米面5-6、枸杞汁5-6、鲜玫瑰花瓣3-4、花生酥4-5、芥末1-2、竹叶适量；

制备方法为：（1）将朝天罐、棒棒草、女贞叶、霸王根洗净烘干研磨成粉得粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，经喷雾干燥得中药粉； 

（2）鲜玫瑰花瓣切碎，糯米面与中药粉、鲜玫瑰花瓣混合搅拌，兑枸杞汁混合揉成饼状，上锅蒸熟，取出晾干切丁，入锅煎炸10-20秒，得糯米丁，得糯米丁，取出待用；

（3）花生酥切成丁状，滚芥末用竹叶包裹严实，丢入锅中加水浸煮10-20分钟，取出花生酥，与糯米丁混合烘干磨粉，即得。

2.根据权利要求1所述的一种明目除烦紫云英枸杞蜜的制备方法，其特征在于包括以下步骤： 

（1）将玉米须、炒谷芽烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100 目筛的提取物粉；

（2）将所述重量份的罐子草、桂心等中草药用6-7倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉； 

（3）白酒与猪皮混合入锅加热，撒入葱花、枸杞子、棉花糖，小煮15-20分钟，去火盖盖，1-2小时后取出猪皮，猪皮兑蘑菇汁混合剁碎，拌入菌粉，入烤箱烘烤1-2分钟，取出待用；

（4）葡萄汁混入鲜金银花瓣，小火煎煮，冬瓜条磨粉，加入到葡萄汁中，均匀搅拌至粘稠，取出烘干，研磨成粉；

（5）将上述粉料以及剩余物料与紫云英蜜混合入搅拌器，搅拌1-2小时至均匀,再倒出混合物，将混合物真空消泡，灌装，杀菌即得。