[发明专利]一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品及其制备方法有效
申请号: | 201410455378.0 | 申请日: | 2014-09-09 |
公开(公告)号: | CN104256813A | 公开(公告)日: | 2015-01-07 |
发明(设计)人: | 王菁华;马晓红;杨臣;方振兴;潘虹;李月兴 | 申请(专利权)人: | 黑龙江省科学院火山与矿泉研究所 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L1/29 |
代理公司: | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 | 代理人: | 侯静 |
地址: | 164155 黑龙江*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 基于 五大连池 矿泉水 葡萄 营养 饮品 及其 制备 方法 | ||
1.一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品,其特征在于一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品是由葡萄籽提取物的矿泉水溶液、罗汉果甜味剂的矿泉水溶液与柠檬酸制成;所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液与葡萄籽提取物的矿泉水溶液的体积比为1:(8~10);所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液的体积与柠檬酸的质量比为1mL:(0.001~0.003)g;所述的葡萄籽提取物的矿泉水溶液是由葡萄籽提取物与五大连池矿泉水制成;所述的五大连池矿泉水的体积与葡萄籽提取物的质量比为1mL:(0.003~0.007)g;所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液是由罗汉果甜味剂与五大连池矿泉水制成;所述的五大连池矿泉水的体积与罗汉果甜味剂的质量比为1mL:(0.005~0.02)g。
2.根据权利要求1所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品,其特征在于所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液与葡萄籽提取物的矿泉水溶液的体积比为1:9。
3.根据权利要求1所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品,其特征在于所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液的体积与柠檬酸的质量比为1mL:0.002g。
4.根据权利要求1所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品,其特征在于所述的五大连池矿泉水的体积与葡萄籽提取物的质量比为1mL:0.005g。
5.根据权利要求1所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品,其特征在于所述的五大连池矿泉水的体积与罗汉果甜味剂的质量比为1mL:0.01g。
6.制备权利要求1所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品,其特征在于一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品的制备方法是按照以下步骤制备的:
一、葡萄籽提取物的预处理:
将葡萄籽提取物溶于五大连池矿泉水中,并超声波溶解3min~7min,然后在转速为2000转/分~4000转/分下,离心处理2min~4min,得到紫红色澄清的葡萄籽提取物的矿泉水溶液;
所述的五大连池矿泉水的体积与葡萄籽提取物的质量比为1mL:(0.003~0.007)g;
二、罗汉果提取物的预处理:
将罗汉果甜味剂溶于五大连池矿泉水中,脱气,得到土黄色透明的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液;
所述的五大连池矿泉水的体积与罗汉果甜味剂的质量比为1mL:(0.005~0.02)g;
三、配置:
将步骤一制备的葡萄籽提取物的矿泉水溶液与步骤二制备的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液混合,再向混合后的溶液中加入柠檬酸,最后灭菌并灌装,得到基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品;
所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液与葡萄籽提取物的矿泉水溶液的体积比为1:(8~10);所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液的体积与柠檬酸的质量比为1mL:(0.001~0.003)g。
7.根据权利要求6所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品的制备方法,其特征在于步骤一中所述的五大连池矿泉水的体积与葡萄籽提取物的质量比为1mL:0.005g。
8.根据权利要求6所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品的制备方法,其特征在于步骤二中所述的五大连池矿泉水的体积与罗汉果甜味剂的质量比为1mL:0.01g。
9.根据权利要求6所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品的制备方法,其特征在于步骤三中所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液与葡萄籽提取物的矿泉水溶液的体积比为1:9。
10.根据权利要求6所述的一种基于五大连池矿泉水的葡萄籽营养饮品的制备方法,其特征在于步骤三中所述的罗汉果甜味剂的矿泉水溶液的体积与柠檬酸的质量比为1mL:0.002g。
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