[发明专利]一种解酒茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能茶，具体涉及一种解酒茶及其制备方法。 

背景技术

经世界卫生组织统计，有60多种疾病因不健康饮酒造成，酒引发的发病率和死亡率高于吸烟。但饮酒的危害似乎并未引起大家重视，人们对酒的依赖性依旧很强，甚至超出对自身健康的关注，于中国的酒文化源远流长，人们对酒有一种特殊的情感。尤其是当社会“无酒不成礼”，“有酒好交际”成为一种方式。为此，如何这种文化继续传承，而又不影响健康或将伤害程度减少到最低，这本发明研发解酒功效茶的目的所在。目前，市面上也有不少解酒解酒汤药，但都存在一定的副作用或效果不好或口感差、难以下咽的缺点，因此，寻求一种无副作用、效果佳、原生态的解酒之物成一种重要的需求。 

发明内容

本发明的目的在于提供一种无毒副作用、效果好的解酒茶及其备方法。 

本发明实现上述目的的技术方案为： 

一种解酒茶，由下述重量配比的原料制备而成： 

葛根35—45％、荷叶12—22％、藿香2—10％、甜叶菊3—10％、罗汉果1—5％、高良姜1—5％、枳椇子3—12％、金银花1—5％、甘草1—5％、黄精1—5％、山楂1—5％、麦芽1—5％、陈皮1—5％。 

优选为： 

葛根35—42％、荷叶12—20％、藿香4—10％、甜叶菊4—8％、罗汉果2—4％、高良姜2—4％、枳椇子5—10％、金银花2—5％、甘草1—5％、黄精2—5％、山楂1—4％、麦芽1—5％、陈皮2—5％。 

更优选为： 

葛根38—42％、荷叶16—20％、藿香4—8％、甜叶菊4—5％、罗汉果2—4％、高良姜2—4％、枳椇子8—10％、金银花2—5％、甘草1—5％、黄精2—5％、山楂1—2％、麦芽1—4％、陈皮2—5％。 

最优选为： 

葛根38％、荷叶18％、藿香5％、甜叶菊4％、罗汉果2％、高良姜4％、枳椇子8％、金银花5％、甘草5％、黄精3％、山楂2％、麦芽4％、陈皮2％。 

上述的解酒茶的制备方法，包括如下步骤： 

(1)原料粗粉碎：将各种原料分别经破碎机先行粗粉碎，粉碎至1-5目； 

(2)原料配制：按上述比例对粗粉碎的原料分别称重、配制； 

(3)原料混合：将配制好的粗粉原料送入YTH150混合机混合，混合时间20-40分钟，充分混匀； 

(4)原料初烘：将混合好的原料送入烘箱烘干，烘干温度为50-70℃，烘干时间为150-200分钟； 

(5)原料超微粉碎：把烘干冷却后的原料装入TY-30L超微粉碎机，用6匹强力制冷机，将超粉罐体降温至-17℃，让其在超低温条件下 粉碎100-160分钟，粉碎粒度超过400目，达到破植物细胞壁的粉碎效果； 

(6)原料兑水混合搅拌：将超微粉装入CH150A槽形混合机中，按料水比1:1喷入玉池富氧饮用纯净水，搅拌20-40分钟； 

(7)原料制粒：将搅拌好的料入YK160A摇摆式颗粒机制粒，制粒直径500微米左右； 

(8)原料复烘：将制好的颗粒料再入全不锈钢烘箱复烘，烘干温度为50-70℃，烘干时间300-420分钟； 

(9)成品封装：将烘干后的颗粒用自动铝塑分装机，按每包5克封装，打印生产日期，即为颗粒剂成品；或将烘干的颗粒经SYST-16T压片机压片，一冲6片，每片重1.5g，压片机最大压力16吨，即相对于所冲压的茶块，达到1600kg/cm²压力，压片后制成两头圆弧形的长条茶块，茶块用铝塑泡罩包装机封装。 

本发明各组方的药理药效如下： 

葛根：味甘、辛，性凉，归脾胃经。葛根能提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。 

荷叶：味苦辛微涩，性凉。归心、肝、脾经，清香升散。具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。 

藿香：藿香味辛，性微温，归脾、肺、胃经。藿香包含甲甲基胡椒酚、柠檬烯等挥发油，促进胃液分泌，具有健脾益气、解表散邪、利湿除风、清热止渴等作用。 

甜叶菊：对糖尿病、高血压有一定的功效，对肥胖病、心血管疾 病、胃炎、心脏疾病、胃酸过多有一定的辅助治疗作用。 

罗汉果：味甘、性凉，归肺、大肠经，含丰富的维生素C，营养价值很高，含蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类。具有清热润肺、清肠通便的作用。