[发明专利]一种消食健胃奶茶粉及制备方法无效

专利信息
申请号: 201410352933.7 申请日: 2014-07-24
公开(公告)号: CN104170988A 公开(公告)日: 2014-12-03
发明(设计)人: 杨培强 申请(专利权)人: 杨培强
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23F3/14
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方峥
地址: 233000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 消食 健胃 奶茶 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种消食健胃奶茶粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:

黄皮果30-40、海棠果60-70、桦木皮0.5-1、白术0.6-0.7、金丝草0.9-1.2、茉莉花0.2-0.3、川贝母0.3-0.4、羊角草0.8-1.1、仙人掌2-3、鱼籽3-4、甘蔗汁5-8、糍粑5-6、椰肉7-9、石榴汁3-5、黑番茄5-6、巧克力3-6、营养添加粉6-7;

所述的营养添加粉由下列重量份原料制成:奶粉25-30、菠萝叶1-2、密蒙花2-3、罗勒叶1-2、绿茶1-2、玉米仁4-5、灰灰菜2-3、香菇2-3、柠檬肉2-3;

制备方法为:(1)将密蒙花、罗勒叶、菠萝叶绿茶混合,加6-10倍水,文火煎煮30-40分钟,过滤,得滤液;

(2)将灰灰菜、香菇混合,加3-4倍水打浆,得浆液,将玉米仁炒香后研碎,与浆液混合,小火熬制成糊;

(3)将柠檬肉与奶粉混合入蒸锅,中火蒸3-5分钟,与上述得到的糊状物混合研磨均匀,加入到上述滤液中,搅拌成泥后烘干,研磨成粉。

2.根据权利要求1所述的消食健胃奶茶粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)将桦木皮、金丝草、茉莉花、川贝母、白术、羊角草混合,水提2-3次,过滤,合并滤液;

(2)将椰肉打碎成颗粒;将锅加热,加入巧克力,待巧克力融化后加入石榴汁、甘蔗汁,搅拌均匀,熬成糊;椰肉颗粒裹上上述糊状物,烘干,得椰果粒;

(3)将黑番茄与仙人掌混合,捣成糊,加米醋、鱼籽混合均匀,得仙人掌鱼籽酱;

(4)将黄皮果、海棠果混合打浆,所得浆液置于锅中,加入步骤(1)中所得滤液与糍粑、仙人掌鱼籽酱,文火加热,熬成膏,烘干、研磨成粉;

(5)将步骤(2)、(4)中所得物料混合,加入剩余各原料,搅拌均匀,即得。

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